とりつま お取り寄せおつまみ情報

海のギャング「うつぼ」は、紀州地方では昔から食されてきた珍味です。干物にしたり叩きにしたりと食べ方はいろいろですが、「揚げ煮」もその一つ。カ……

鰹節のように硬く燻しあげたのでもなく、生節のように柔らかくもない、ちょうどその中間のような「まるてん」の「食べるかつお節」は、鰹節なんだけど……

生姜専門「木村農園」の「スティックジンジャーピクルス」は、味はもちろん、見た目の美しさでも話題を集め、メディアでも度々取り上げられる人気商品……

平たくのばしたご飯に串を刺し、甘辛いたれを塗って焼き上げた「五平餅」は、中部地方の山間部の郷土食です。「ヤマサちくわ」の「五平さんの五平餅」……

創業明治33年、養鶏産業のパイオニア「さんわコーポレーション」世界的なブランドに育て上げた養鶏産業のパイオニア。お届けする名古屋コーチンは、……

愛知県を中心に、グループ全体で40店舗以上を展開する「地鶏坊主」は、美味しい国産地鶏を使った料理で有名です。名古屋ご当地グルメとして知られる……

こってりと煮込まれた「どて煮」は、名古屋のソウルフード。地元の居酒屋でも人気のメニューの一つです。1830年、麹屋として名古屋城のすぐそばで……

ピリッとしたブラックペッパーの刺激がおつまみにぴったりの「ヤマサちくわ」の「黒胡椒豆ちくわ」。手軽に食べられて家飲みのおつまみにはもってこい……

うなぎの旨味と秘伝のたれがマッチしたうなぎ専門店「兼光水産」の「くりから串焼き」。炭火で焼いたうなぎがご飯やお酒に合わないわけがありません。……

極上のうなぎをご自宅で。「小林商店」の「頑固おやじのこだわり蒲焼うなぎ」は、目利きが吟味した良質なうなぎを、頭をつけたまま関西風の蒲焼にした……

栄養満点のうなぎの肝を串に刺して焼いた「兼光水産」の「うなぎ 肝 串焼き」は、食べやすくてお酒のおつまみに最適。家飲みのおつまみにぜひどうぞ……

美味しい海老せんべいで知られる「川仁」ですが、「いか姿みりん揚げ」も人気商品の一つです。新鮮ないか下足をからりと揚げ、甘辛いたれを絡ませた「……

鰹の水揚げ日本一の静岡県焼津市で、新たな名物として登場した「がんばれ勝男くん。」シリーズ。焼津産のかつお節に味をつけ、パリパリの焼き上げた「……

黒いスープで牛すじや黒はんぺん、ちくわなどを煮込み、だし粉をかけて食べる「静岡おでん」は、静岡のソウルフード。「市川フード」の「静岡おでん」……

メディアでも度々取り上げられ、著名人にもファンが多い「駿河屋賀兵衛」の「生しらす塩辛」は、強い塩気でご飯やお酒がどんどん進む逸品です。生しら……