とりつま お取り寄せおつまみ情報

製法も味も、一般的な豆腐とは異なる「島豆腐」。近年は手軽な方法で作られることもありますが、「ひろし屋食品」の「島豆腐」は、伝統的な製法にこだ……

まるでチーズのような濃厚な舌触りの「たけうち」の「とうふのみそ漬」。その歴史は古く、戦火を逃れた平家の落武者が保存食として作ったいたものがも……

縄のような揚げ菓子「よりより」の元祖「萬順」。昔ながらの製法にこだわり、素朴で飽きのこない伝統の味を今に伝えます。異国情緒あふれる「よりより……

沖縄の珍味中の珍味「豆腐よう」。好き嫌いが激しく分かれる癖のある食品ですが、一度嵌れば抜け出せなくなる魔性の食べ物。琉球王朝時代は宮廷料理と……

博多の老舗明太子メーカー「ふくや」がプロデュースする博多明太菓子シリーズは、「鱈卵屋」ブランドの「博多明太子 芳醇生さきいか」を始め、数々の……

発売から20年、すっかり博多の名物として定着した「山口油屋福太郎」の「めんべい」。「め」の字がどーんとプリントされたパッケージはインパクト抜……

たくさんのフレーバーがある手作りのラスクで人気の「瀬戸内ラスク堂」が、満を持して発表した「スモークチーズラスク」。カリとした外側とサクサクの……

生地に地元の酒蔵の酒粕を加えた風味豊かな好み焼きの「たけはら焼き」。広島県竹原市の新名物として注目を集めています。広島名物お好み焼きのニュー……

創業150年を超える老舗「天極堂」の「胡麻豆腐」は、貴重な吉野本葛を使った逸品。吉野本葛ならではのもちっとした食感と豊かな胡麻の風味をお楽し……

兵庫県加古川市にある播磨奉菓匠「六萬石」は、地元で長年愛されている和菓子店です。フルーツを使った和菓子や最中が有名ですが、お酒のおつまみにぴ……

「しゃぶ亭まる」の「いか焼き」は、プリプリのイカがたっぷり入った本格的な鉄板いか焼き。焼き上げた「いか焼き」を急速冷凍してあるので、お店の味……

CMでもおなじみ、大阪土産の定番「たこ焼き割烹元祖たこ昌」のたこ焼き。大阪にたこ焼き文化を根付かせた「元祖たこ昌」の秘伝の味をご家庭でお楽し……

大阪道頓堀に本店を構える大手お好み焼きチェーン「千房」の自慢のお好み焼きが自宅で楽しめます。一番人気は定番の「お好み焼き 豚玉」です。お好み……

宮内庁御用達、京都湯葉の名店「いまい」自慢の「汲み上げおゆば」。滑らかな舌触り、豊かな大豆の香り、創業当時から変わらぬ味をご家庭でお楽しみい……

京都産の食材にこだわった「京都どんぐり」の「京風お好み焼きセット」。契約農家から毎朝仕入れる新鮮な九条ねぎをたっぷり使用しています。京都で人……