とりつま お取り寄せおつまみ情報

噛めば噛むほど味が出る、青森県産りんご100%の「しないりんご」。そのまま食べても美味しいりんごを、じっくりと乾燥させました。甘みと酸味のバ……

栃木の伝統食「しもつかれ」がお菓子に大変身！郷土の伝統食である「しもつかれ」を未来に残そうと企画されたプロジェクトの一環で開発された、世にも……

日光名物のたまり漬のらっきょうバージョン。独自製法の「けっこう漬本舗」のたまり漬は、ほんのり甘口の醤油味。酸味がほとんどないので、いろんなお……

北海道といえばじゃがいもの一大産地。じゃがいもを使ったスナックもたくさんありますが、じゃがいものおいしさを知り尽くしたカルビーが作る「じゃが……

日本で唯一、ほろほろ鳥の専門農場「石黒農場」がお届けする「ほろほろ鳥 ささみジャーキー」。肉質がよく、食用鳥の女王とも称される高級食材のほろ……

「ひょうたん島苫屋」は、三陸産を中心にした海の幸を使った燻製の専門店。どれも選び抜かれた良質の素材を使った絶品ばかりで、ちょっと贅沢な家飲み……

秋田県民にとって、なくてはならない魚がはたはた。出汁を取ったり、鍋にしたり、焼いたり寿司にしたりと、とにかく日常的に食卓に上るソウルフードの……

人気のコンビ、いぶりがっことチーズがピクルスに。秋田の古民家風カフェ「SYANA」の隠れた人気メニューです。どんなお酒とも相性抜群、家飲みの……

オイル漬け専門店「Norte Carta」の自信作、「しいたけタプナード」。秋田の伝統調味料しょっつると塩麹、白ワインを使って風味豊かに仕上……

燻製の香りが鼻孔をくすぐるいぶりがっこに、クリーミーでコクのあるスモークチーズを合わせた、お酒のおつまみにまたとない逸品です。パリッとしたい……

いかを使った珍味専門店「花万食品」の定番商品「チーズといかのなかよし」。その名の通り、チーズといかが仲良く手を組んだお酒のおつまみに最高の一……

おぼろ豆腐を使った「麻婆ラーメン」で有名な「福士豆腐店」の「豆腐イカめんち」は、ご飯のおかずに、お弁当に、お酒のおつまみにぴったりの隠れた人……

福島県が世界に誇る高級銘柄鶏伊達鶏の鶏皮を、独自の製法で美味しく仕上げた「信濃屋」の「伊達鶏の鶏皮焼き」。串に刺して炙ればカリカリに、電子レ……

福島県伊達郡川俣町で飼育されている特産鶏「川俣シャモ」のささみを使った、ヘルシーで美味しいおつまみにぴったりな一品です。そのまま食べてもサラ……

沖縄を代表する豚肉料理「ラフテー」。黒酢で煮込むことでコクがありながらさっぱりとした味わいに仕上がっています。泡盛との相性は最強。もちろんほ……