【埼玉:2022年7月】お酒のお供に!お取り寄せおつまみ10選
東京にほど近くベッドタウンとしても有名な埼玉県。昼間の人口流出が多いことでも有名ですが、県内には近郊農業が盛んな地域もあり、ねぎやほうれん草など産出額が多い農産物もあります。そんな農産物を使ったおつまみがあるというのも埼玉県の強みとなっています。
他にも昔から有名なおつまみがある地域もあり、懐かしく感じる方から、珍しいおつまみと感じる方もおり、老若男女幅広い年齢層に合わせた商品が盛り沢山です。
埼玉県に訪れた時にぜひとも購入しておいて損はない商品が沢山あります。
しゃくしな漬け
埼玉県の伝統野菜のしゃくし菜を使った「しゃくしな漬け」は、一枚一枚手作業で作り、塩辛さがなく歯ごたえが良い為、サラダ感覚で食べられる漬物です。
漬物と言えばご飯のお供として合うのはもちろんですが、お酒のおつまみとしても優良品です。サッと簡単に出すことができますし、野菜を取りたい方にとってもうってつけです。
乳酸菌も多く含まれている発酵食品ですので、健康的な体作りにも役立つとされている注目のおつまみです。
秩父おなめ
温かいご飯にかけて食べる方も多い「秩父おなめ」は、麦みそ作りの材料で作り、生姜や茄子などを刻み込んでいて、まろやかな味わいに仕上がっている素朴なお惣菜です。
そのまま食べるのはちょっと塩辛さが気になりますが、ご飯のお供として食べるのはもちろんのこと、焼きみそにしたり、豆腐や野菜などにのせて食べると丁度良い味加減になります。
また、塩加減がお酒のつまみにピッタリで、日本酒などと一緒にゆっくりと味わうのに最適なおつまみになっています。
酒粕クリームチーズ
老舗酒造店が作った「酒粕クリームチーズ」は、袋絞りの酒粕と、純米酒にクリームチーズを漬け込んで熟成させて作っていますので、とても濃厚でワインにも日本酒にも合うオシャレなおつまみです。
そのまま味わうのもおいしいですが、わさびをつけたり、野菜などと和えたりするのもオススメ。他にも生醤油をかけるとクリームチーズが苦手な方も食べやすくなります。
酒粕のほどよい香りがたまらなく、お酒が進んでしまう上質なおつまみです。
スモークタン スライス 舌っぴん
牛タンは多くの方が知っていると思いますが、豚タンの美味しさを実感している方は少ないと思います。そんな方はぜひとも「スモークタン スライス 舌っぴん」を食べてみませんか。
「スモークタン スライス 舌っぴん」は豚のタンを使ったおつまみで、加熱調理済みで味もついていますから、開封後すぐ食べられておつまみにピッタリな商品です。
そのまま食べても美味しいですが、食べやすい薄さにスライスされているので、サラダのアクセントに使ったり、軽く炙って食べるのもオススメな食べ方です。
みそポテト
「みそポテト」は蒸かしたじゃが芋を天ぷらにし、甘みそをかけた秩父が誇るB級グルメです。
自宅で食べるには油で揚げなければなりませんが、電子レンジやオーブントースターでも調理することができます、温めた後は付属の甘みそをかけるだけですので、誰でも簡単に調理ができます。
秩父出身の方にとっては懐かしいですし、他の地域の方にとっては珍しく感じると思います。お酒のおつまみにもオススメですし、お子様のおやつとしても重宝します。
コンソメチーズ味ラスク
おやつとして食べる方も多いラスクですが、「コンソメチーズ味ラスク」は、濃厚なコンソメとチーズが絶妙なコンビネーションの為、お酒のおつまみとしてもオススメです。
ラスクはちょっと硬くて苦手という方もいらっしゃると思いますが、こちらのラスクは超薄焼きなので、サクッと食べやすく何枚でも食べられます。
ラスクの原料となるパンは無添加の自家製パンで、気温や湿度によって粉や水の分量を変えるなど、素材にこだわっていますので、お子様のおやつとしても安心です。
かしら・みそだれセット
ビールの最高のおつまみとして焼き鳥が外せないという方も多いと思いますが、串焼きの豚肉「かしら・みそだれセット」も、ビールとの相性が抜群な為、定番になることまちがいなしのおつまみです。
豚肉の希少部位であるかしらは、ほほやこめかみ、あごなどの頭部の肉のことで、旨味が強いとされています。そのかしらをじっくりと焼き、秘伝のピリ辛みそだれをつけて食べます。
お酒のおつまみとしての利用はもちろんですが、ご飯のおかずとしても活躍してくれますので、冷凍で常備していて損はない一品です。
本場草加煎餅
埼玉の有名土産と言えば草加せんべいと答える方も多いと思いますが、「本場草加煎餅」は創業80年を超える老舗の草加煎餅の為、他では味わえないお酒のおつまみとしても活躍する煎餅です。
おやつとして食べることが多い煎餅ですが、こちらの草加煎餅は、米と醤油の風味が後引く美味しさで、日本酒と一緒味わうのも粋な楽しみ方です。
定番の醤油から、胡麻や青海苔、ざらめなど様々な種類がありますので、飽きることはありませんし、お土産や贈り物にも最適な一品です。
ねぎみそ煎餅
埼玉特産の深谷ネギと特製のみそのコンビネションが抜群の「ねぎみそ煎餅」は、ねぎの甘さとみその香ばしさが病みつきになる逸品です。
煎餅の主役として外せない深谷ねぎは甘みが強く、生のまま使用していますので、旨味が凝縮されています。また、特製みそも素材からこだわっており、どちらも他では味わえない一級品です。
煎餅はおやつとしても人気の品ですが、手間暇かけて焼いた煎餅は、カリッとして歯ごたえが良く、お酒とのおつまみとしてもオススメです。
上からあげ
子どもから大人まで誰もが好きな「上からあげ」は、?油と生姜のシンプルな味付けで、飽きがこないやみつきになる逸品です。
ご飯のおかずになることはもちろんのこと、お酒のおつまみとしても最高。アツアツのからあげと冷たいビールとの相性は抜群で、ついつい食べ過ぎてしまいそうです。
本店にはアツアツのからあげを買い求める方も多いですが、冷凍パックで販売もしていますので遠方の方も自宅で手軽に老舗の味を楽しむことができます。
まとめ
野菜を使ったものから、老舗店の伝統の味を守り続けているものなどがあり、どれを購入して良いか迷ってしまいがちです。
それでも、冷凍保存や常備保存などができるものがありますので、気になる商品がある方はまずは通販などでお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。
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