シャキシャキの食感とほのかな酸味が特徴の「野沢菜漬」と、日本三大七味の一つ「根元　八幡屋礒五郎」の七味唐辛子を、コクのあるクリームチーズに加えた、全く新しいチーズディップです。
滑らかなクリームチーズから顔を出すシャキシャキの野沢菜、チーズのコクを引き立てる香り高く刺激的な七味唐辛子。何につけようか、どうやって食べようか、創作意欲を刺激する一品。家飲みおつまみのバリエーションが一気に増えそうな予感です。

野菜スティックをディップしたり、クラッカーにのせたり、パンに塗ってトーストしたりと、幾通りにも楽しめる「野沢菜　七味唐辛子　クリームチーズディップ」。唐揚げやエビフライなど、揚げ物につけても美味しいです。
餃子の皮に包んで揚げれば、ちょっと気の利いたおつまみになります。パスタを和えるのもおすすめ。シャキシャキの野沢菜がいい仕事をしています。

野沢菜と七味唐辛子とクリームチーズ。一見ミスマッチな組み合わせですが、意外やくせになる美味しさです。アイディア次第でいろいろな料理に使えるので、常備しておくと便利です。