お好み焼きといえば誰もが知る広島グルメの代表ですが、「純米吟醸たけはら焼」は地元で作られた地酒の酒粕を加えた新感覚の広島風お好み焼きです。
ほんのりとした酒粕の香りと、独自製法のふんわり生地が最大の特徴の「純米吟醸たけはら焼き」。純米吟醸の酒粕を使っているので、お酒との相性はバッチリ！
自慢のオリジナルソースの香ばしさと、ほんのりとした酒粕の風味がベストマッチした本格広島風お好み焼きが自宅で楽しめるなんて最高ですよね。

広島県で愛されている老舗和食レストラン「田舎茶屋わたや」の大人気看板メニューを自宅で手軽に楽しめる「山賊焼き」。
銘柄鶏の宮崎県日南どりの骨付きもも肉を丸ごと焼いたインパクト大の「わたやの山賊焼き」は、食べごたえ抜群のボリュームと、口の中に広がる旨味が魅力です。
真空パックのお肉を湯煎した後、フライパンで焼いて特製のタレをかけるだけで広島名物が出来上がります。
お酒のおつまみやおかずの一品として、大人から子どもまで楽しめるお取り寄せですよ！

日本三大菜漬の一つである広島の名産品・広島菜漬。昭和3年創業の老舗店「ねこしま」の「広島菜漬」は、契約農家で大切に育てた広島菜とこだわりの長崎県五島列島の塩を使用したこだわりのお漬物です。
合成保存料などは使わず、老舗の技術で丁寧に漬け込むことで広島菜本来の美味しさを活かした「広島菜漬」は、シャキッとした歯ごたえとピリッとした辛味がお酒によく合います！
おつまみとして、お酒の〆のお茶漬けとして、サッパリと楽しめる逸品ですよ。

豚の胃などのホルモンを油でカラッと揚げて味付けした「せんじ肉」は、お酒のおつまみやおやつとして親しまれている広島の名物料理です。
「大黒屋食品」の「せんじ肉（ホルモン揚げ）」は、国産豚のホルモンを一口大にカットしているので手軽に食べられるおつまみとして最適！
歯ごたえがよく、噛めば噛むほどじゅわ～っとホルモンの深い旨味が広がる「せんじ肉（ホルモン揚げ）」は、ビールやお酒のお供に欠かせない広島の名物珍味ですよ。

「やおぎも」は、牛の肺を甘辛く煮た大人のおつまみにピッタリな広島県民のソウルフードです。
広島県三次市で49年間も地域に根付いた料理を提供している「鳩家」の「やおぎも」は、
国産牛100％のホルモンを使い、生姜醤油で味付けして鷹の爪が程よくピリッと効いているので、おつまみとして大好評！
湯煎で温めて簡単に食べられるので、そのままおつまみにしても良し、炒めものやサラダのトッピングにしても良し、のホルモン好きには堪らない逸品ですよ。

「広島名物がんす」は、魚のすり身に野菜や一味を混ぜてパン粉をつけて揚げた、その名の通り広島の名物料理です。
「堀水産」は、広島市草津港にある練り製品が人気の会社です。広島には多くの「がんす」がありますが、その中でも「堀水産」の「がんす」は、特に人気です。
魚の旨みと玉ねぎの甘み、プリプリ食感と一味のピリ辛が後を引く美味しさで、ついついお酒が進んでしまう庶民派なおつまみとして最適！
マヨネーズとの相性がいいのでサンドイッチにするものオススメですよ。

広島県呉市の居酒屋で戦後から親しまれている名物料理「鶏皮みそ煮」。
鳥の皮を味噌で煮込み、ぷるぷるとした食感が堪らない呉の名物を手軽に缶詰で食べられる「ヤマトフーズ」の「鶏皮みそ煮」。鶏皮とコンニャクに味噌の旨味が染み込んだ「鶏皮みそ煮」はご飯のお供やお酒のおつまみにピッタリです！
鶏皮のコラーゲンがたっぷりなので、缶のまま熱湯に5分ほど浸けると煮汁が溶けて美味しく食べられます。
少し冷やして煮こごりのようにして酒の肴にするのも通の食べ方として、隠れた人気ですよ！

広島県の星降る高原の町の最高の環境の中、無薬で大切に育てた上質な久井高原の鶏肉を使った「無添加スモークチキン」は、一度食べたらヤミツキになる上質なスモークチキンです。
国産の原料だけで作った秘伝のピクルス液に漬け込み熟成させたチキンを旨みだけを凝縮させてスモークしたチキンは、お酒のつまみやご飯のおかず、お子さまのおやつとしても美味しく召し上がれる万能な逸品！
無添加で手作りにこだわっているので、健康志向の方のおつまみにピッタリですよ。

広島の名産である牡蠣とレモンが一緒に楽しめる、これぞ広島の味「レモ缶ひろしま牡蠣オリーブオイル漬け」。
広島レモンを使った塩レモンで味付けした広島県産の牡蠣をオリーブオイル漬けにした「レモ缶ひろしま牡蠣オリーブオイル漬け」は、牡蠣の美味しさを引き立てる味付けとほのかに感じる爽やかなレモンの風味が魅力です。
お酒のおつまみとしてそのまま食べるのも絶品ですが、パスタやアヒージョにアレンジするとオシャレな大人のおつまみになりますよ！

厳選した広島名物の牡蠣を、丁寧な技で仕上げた「わたやの室・広島牡蠣のオイル漬けセット」は、お中元やご贈答にも喜ばれること間違いなしのちょっと贅沢なお取り寄せです。
ぷりぷり食感が堪らない牡蠣をガーリックオイル・燻製オイル・バジルソースで味付けしたセットは、どれもワインとの相性が最高のおつまみです！
素材の旨みを引き立てる燻製調理法と特殊な調理技術により、お取り寄せとは思えない味わい深い牡蠣の旨味を堪能できる逸品ですよ。

広島県で長く愛され続けている名物料理を中心に、地の味覚が楽しめるおつまみ10品をご紹介しました。
広島ならではのソウルフードやB級グルメなど気軽に肴にできるおつまみがたくさんあるので、肩肘張らずにリラックスした家飲みのお供としてぜひお取り寄せしてみてくださいね！