白身でありながら程よく脂がのり、つるんとした食感が魅力のはたはた。出汁もよく出る美味い魚として知られていますが、健康維持に欠かせない必須脂肪酸のDHAとEPAを青魚のいわしと同じくらい含んでいます。
「岡富商店」の「無添加 干はたはた」は、天日塩のみでしこまれるので、まさに正真正銘の自然の健康食品と言えます。

「岡富商店」の「無添加 干はたはた」は、丁寧に1尾ずつ頭を落としているので食べやすく、とくに小さめサイズは骨まで食べられてカルシウム満点。お酒のおつまみとしてだけでなく、育ち盛りのお子様のおやつやご飯のおかずにもおすすめです。

その日に水揚げされた新鮮なはたはたと、天日塩のみで作る「岡富商店」の「無添加 はたはた」は、ハタハタの旨味がギュッと詰まった一級品。上品でふっくらとした身は、お酒のおつまみに最高です。家飲みのおつまみにすれば、お酒が止まらなくなること間違いなしです。