人気のリゾート地軽井沢にただ一軒だけある本格ドイツ料理レストラン「キッツビュール」。食にうるさいグルメが挙って押し寄せる名店中の名店です。ヨーロッパのリゾートをイメージした店内は、光が差し込み開放感があふれる落ち着いた佇まい。デートや結婚式、披露宴にも頻繁に利用されています。
本場ドイツでも絶賛された本格的なハムやソーセージはもはや芸術品の粋に達し、食べる人を魅了します。そんな名店の味を自宅に居ながらにして味わえる幸せを、ぜひ体験してみてください。

「シンケンズルツェ」は、ハムとマッシュルームをコンソメゼリーで固めた、ワインにぴったりのコールドソーセージ。日本ではあまりなじみがありませんが、ドイツでは人気のオードブルの一つです。さっぱりとした味わいは生野菜にもぴったり。好みの厚さに切ってサラダのトッピングにするのもおすすめです。きりっと冷えた白ワインとの相性は抜群。おしゃれな女子会のおつまみにすれば、注目の的になること間違いなしです。

キラキラ輝くコンソメゼリーで角切りのハムとマッシュルームを閉じ込めた、おしゃれな一品。「シンケンズルツェ」がテーブルにあるだけで、家飲みが一気に華やぎます。