1869年、明治2年創業の老舗醤油メーカー「フンドーダイ」自慢の醤油を使用した「馬スジ醤油煮込」。香り高く、風味豊かな醤油は、創業以来受け継がれた伝統の製法で、良質な素材にこだわって作られています。

人によっては鼻につく馬肉特有の臭みを消すと同時に、しゃきっとした食感、爽やかな風味も楽しめるように、熊本県産の新鮮な生姜を千切りにし、たっぷりと加えてあります。

良質な馬のすじ肉を、特製の醤油でじっくりと柔らかく煮こんだ「馬スジ醤油煮込」。食べやすい醤油味なので、馬スジが初めての人も抵抗なく食べられます。長期保存もできるレトルトパウチは、湯煎で温めるだけの簡単調理。家飲みのおつまみに最適です。
味はしっかりついているので、そのままでも美味しいですが、お好みで柚子胡椒や七味唐辛子を加えたり、刻み葱を加えたりするのもおすすめです。
ご飯にもお酒にもよく合うので、常備しておくと便利です。