とりつま お取り寄せおつまみ情報

天草の自然豊かな美しい海で丹精込めて育てた真鯛をスモークにした「田脇水産」の「天草いぶし桜鯛」は、鯛の王様真鯛の真価を髄まで引き出した逸品。……

まるでチーズのような濃厚な舌触りの「たけうち」の「とうふのみそ漬」。その歴史は古く、戦火を逃れた平家の落武者が保存食として作ったいたものがも……

アジの王様シマアジを、しっとりとした生ハム仕立てにした「田脇水産」の「天草シマアジ生ハム」は、お酒のおつまみに最適。刺身のようで刺身ではない……

レバ刺し好きに朗報。安心で安全、新鮮な馬のレバ刺しがご家庭でも楽しめます。「五右衛門フーズ」の「馬レバ刺し」は、徹底した衛生管理で安心安全。……

熊本名物からし蓮根は、「森からし蓮根」が元祖。もともとは、滋養強壮のために殿様に献上された健康食ですが、つんと鼻に抜ける辛子の辛味としゃくし……

炭火焼と言えば地鶏が人気ですが、熊本名物馬肉の炭火焼もおすすめです。馬肉を一口サイズにカットしてジューシーに焼き上げた「サクラスフーズ」の「……

馬刺し、馬肉の専門店「熊本馬刺しドットコム」では、こだわりの馬肉を抜群の鮮度でお届け。6種類の部位がセットになった「馬刺し 熊本 盛り合わせ……

地元熊本の新鮮な野菜や果物を使った優しい味の手作りピクルス、「熊本みなみピクルス」。「SUNSMILE（サンスマイル）」が運営する福祉介護支……

熊本では知らない人はいない「フンドーダイ」は、創業150年を越える熊本県No.1の調味料メーカー。醤油や味噌、味醂などがメイン商品ですが、隠……

管理の行き届いた自社牧場を持つ馬肉卸の「J.S.ファーム」は、鮮度が命の馬刺しを日本全国に届けます。今や幻となったユッケですが、馬肉なら食べ……

昔から馬の生産地として知られる熊本の名産品「馬刺し」。全国の食用馬肉の出荷量の40%以上を占める熊本ならではの美味し馬刺しをお届け。 菅乃屋……