広々とした牧場で、屋外で草を食べさせて育てる酪農を営むオーガニックバレーのストリングチーズ。いわゆるさけるタイプのチーズです。原材料の一部にスキムミルクを使用し、クリーミーでさっぱりとした味わいに仕上げています。日本で有名な某大手メーカーのさけるチーズとは若干食感が違い、しなやかな歯応えがあります。

一本一本が個包装になっているのでおやつやおつまみに最適。屋外での酒宴のおつまみにもおすすめです。そのまま食べるのはもちろん、サラダに加えたりピザのトッピングにしたりと工夫次第で色々楽しめます。串に刺してホットケーキミックスにくぐらせ、適温の油で揚げれば、アメリカンドッグのチーズ版、「チーズハットグ」が簡単に出来上がります！これもまたお酒によく合います。

クリーミーで食べやすいアメリカ製さけるチーズ。そのまま食べても加熱しても美味しく、おやつやお酒のおつまみにぴったりです。常備しておけば、家飲みのおつまみに困ることはありません。