魯肉飯料

台湾屋台の定番中の定番「魯肉飯（ルーローハン）」が、手軽にご家庭で楽しめる缶詰に！温めてご飯にかけて、茹でた青梗菜や茹で卵を添えれば、本場さながらの「魯肉飯」があっという間に完成です。お酒の〆はもちろん、家飲みのおつまみにもぴったり。甘辛い醤油味がどこか懐かしく、くせになる美味しさです。

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台湾屋台の味

台湾料理といえば真っ先に名前が上がるほどポピュラーな屋台飯「魯肉飯」。コクのある台湾醤油で甘辛く煮込んだ豚肉はご飯との相性もばっちりで、日本人にも人気が高いメニューです。

爽やかな青いラベルが目を引く「青葉」の「魯肉飯料」。「青葉」は、ガイドブックにも登場する台湾の有名料理店です。現地では「青葉」の「魯肉飯料」が、スーパーマーケットや量販店でも売られ、人気を博しています。

ご飯にかけて「魯肉飯」丼にするのがポピュラーな食べ方ですが、そうめんやうどんにかけたり、生野菜や温野菜にかけたりしても美味しいです。オムレツにかけたり、そのままパンやクラッカーをディップしておつまみにするのもおすすめです。

台湾の人気メニューが手軽に楽しめる缶詰です。賞味期限が長いので備蓄にも最適。常備しておけば、ご飯のおかずに困ったときや急な家飲み、いざという時にも安心です。