青森県陸奥湾産のほたてから、適度に水分を抜き半生に仕上げた、ジューシーでソフトな食感が新鮮なほたておつまみです。刺身と乾物のいいとこどり。柔らかいので食べやすく、干し貝柱より優しい味わいが後を引きます。

「帆立ソフト」は、ほたてを知り尽くした佐井村漁業協同組合謹製！ほたての美味しさを極限まで引き出した自慢の一品です。
そのままお酒のおつまみにするも良し、サラダやパスタのトッピングにするも良し、焼売や餃子にするも良し、炊き込みご飯を作ることもできます。八面六臂の大活躍、一度食べたら手放せなくなる絶品珍味です。

ほたての旨味が濃縮させた半生タイプのほたて珍味。しっとりソフトな口当たりで、次から次へと手が伸びます。旨味たっぷりでお酒のおつまみ位に最高！個包装なので家飲みやオンライン飲み会のおつまみ、旅のお供にも最適です。