5軒の契約牧場で飼育された「いも豚」を100％使用して作られています。生産者はもちろん、飼育環境や飼料も限定されているので、一定した品質の「いも豚」を常に確保することができ、安心で安全な商品を作ることができます。
さつま芋をメインに配合された特別な飼料で育てられる「いも豚」は、柔らかくて旨味のある赤身と、口どけが良く甘味がある脂身のバランスが素晴らしく、しっとりとジューシー。「激辛チョリソー」は、そのウデ肉を100％使用して作られています。

肉汁溢れる絶品ソーセージに、激辛スパイスを練り込んだ「激辛チョリソー」。火を噴くような辛さの奥に豚肉のしっかりとした旨味があり、後を引く美味しさです。どんなお酒にもよく合いますが、きりっと冷えたビールのおつまみにうってつけ！家飲みならエンドレスになること間違いなしです。

さつま芋を中心に、でんぷん質の特別な飼料で大切に育てられた「いも豚」のウデ肉100％で作られたソーセージに、激辛スパイスで味付けした「激辛チョリソー」。お酒のおつまみに最高！かなり辛いですが、豚肉の旨味や甘味と相まってくせになる美味しさです。