とりつま お取り寄せおつまみ情報

創業150年を超える老舗「天極堂」の「胡麻豆腐」は、貴重な吉野本葛を使った逸品。吉野本葛ならではのもちっとした食感と豊かな胡麻の風味をお楽し……

奈良漬けの瓜を刻み、金山寺味噌に漬け込んだ「古都屋」の「手向みそ（たむけみそ）」は、ご飯はもちろんお酒にぴったりの極上品。奈良土産やちょっと……

厳選した瓜を、伝統製法に則って特製の酒粕床に漬け込んだ「前田家」の「奈良漬け」は、酒粕の風味豊かで従来の奈良漬けより食べやすく、奈良漬けが苦……

兵庫県加古川市にある播磨奉菓匠「六萬石」は、地元で長年愛されている和菓子店です。フルーツを使った和菓子や最中が有名ですが、お酒のおつまみにぴ……

淡路島名物「明石蛸のやわらか煮（うま煮）」。手間はかかりますが蛸の旨味と日本人好みの甘じょっぱい味付けで、ご飯やお酒がどんどん進む、淡路島で……

自然豊かな兵庫県丹波市で、農薬や化学肥料を使わず、旬の野菜や原木椎茸を栽培する「丹波しのたろう農園」。安心で安全な野菜や、それらを原料にした……

昭和30年発売の「湊水産」の「うまいか」。スティックタイプのいかフライです。発売当初は「宝いか」という名前でしたが、「うまい」と「いか」をか……

大阪北新地で生まれた餃子の「天点」。カリッと焼けた皮とちょっぴり辛い具がお酒にぴったりと、昔から通の間では評判だったお店です。女性が一口で食……

どて焼きは、食の都大阪が誇るB級グルメ。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったりで、大阪人のソウルフードと言っても過言ではありません。じっ……

食い倒れの街大阪には美味しいものがいっぱい。二度づけ禁止の串カツも大阪グルメの一つです。「ビッグイナフ」の「メッチャ大阪串カツセット」は、本……

「豚まん」で知られる「551蓬莱」のもう一つの人気メニュー「シューマイ」。肉の旨味がたっぷり味わえるジューシーな「シューマイ」は、お酒のおつ……

宮内庁御用達、京都湯葉の名店「いまい」自慢の「汲み上げおゆば」。滑らかな舌触り、豊かな大豆の香り、創業当時から変わらぬ味をご家庭でお楽しみい……

大阪名物「551蓬莱」の「豚まん」。しっかりした味付けと、食べ応えのある粗切りの具は、お酒のおつまみにもぴったりです。

京都丹波の肥沃な大地で育った黒豆を、ほんのりとした塩加減で茹で上げた「北尾商事」の「おまぜやす 京丹波ぶどう黒豆」は、サラダや炊き込みご飯に……

新鮮な帆立の貝柱をボイルしてから燻製にし、オイルに漬けた「竹中罐詰」の「天の橋立 ホタテ貝柱 （帆立貝柱燻製油づけ）」は、缶詰め好き、お酒好……