角天・ごま天セット
「牧商店」の「角てん」は、極薄なのにとろとろでふわふわの食感がたまらない、徳島県東部地方のご当地名物。味の染みこみが良く、「とろけるような舌触りは一般的なさつま揚げとは全くの別物です。一度食べたらくせになる徳島名物、超極薄のさつま揚げは、さっと炙っても煮込んでも絶品で、お酒のおつまみに最適です。
本ページはプロモーションが含まれています
徳島東部地方の名物さつま揚げ
美味しい練り物商品が豊富なことで知られる徳島ですが、東部地方名産のさつま揚げは、一風変わっています。一般的なさつま揚げは、厚みがあり、みっちりと中身が詰まって歯ごたえもしっかりとしていますが、小松島市を中心とする徳島県東部地方では、しなるほど薄い超極薄のさつま揚げがスタンダード。一見すると油揚げのようですが、中身はれっきとした練り物の揚げ物です。
滑らかで喉ごしのよい独特の食感は唯一無二。極薄だから味の絡み、染みがよく、一晩寝かせた煮物やおでんの味は格別です。
角てんとごま天のセット
「牧商店」の「角てん・ごま天セット」は、トロトロの食感が堪能できるシンプルな「角てん」と、ごまがたっぷり入った風味豊かな「ごま天」のセット。軽く炙ったり、おでんの具にしたり、どちらもお酒のおつまみにぴったりです。
通販・お取り寄せおつまみ「角天・ごま天セット」
手軽でしかも美味しい「牧商店」の「角てん・ごま天セット」。表面に軽く焦げ目がつくくらい炙ると、外のカリカリと中のふわふわのコントラストが絶妙で、目からうろこの美味しさです。焼いても煮ても美味しいので、常備しておくと家飲みのおつまみに困ることはありません。
人気の取り寄せおつまみ
-
1高級珍味 姫貝イメージ青木商店高級珍味 姫貝
-
2ポーム・ダムールイメージ一番館ポーム・ダムール
-
3三陸ほやジャーキーイメージまるき木村商店三陸ほやジャーキー
-
4デーツイメージデザート・バレーデーツ
-
5吉田家のかわきもイメージ吉田家吉田家のかわきも
-
6秋田比内地鶏砂肝炭火焼イメージ有限会社秋田味商秋田比内地鶏砂肝炭火焼
-
7自家製 スモークレバーイメージ倉持ピッグファウム株式会社豚職人工房 ぶうーぶー自家製 スモークレバー
-
8bruno snaksイメージマーケットバスケット楽天市場店bruno snaks
-
9無添加とらふぐ生ハム・極(きわみ)イメージ日本フーズ無添加とらふぐ生ハム・極(きわみ)
-
10越後特選 ぶたジャーキーイメージ有限会社 なかよしミート越後特選 ぶたジャーキー
お取り寄せおつまみカテゴリ