燻製卵の多くは、黄身も白身も固まった、いわゆる固ゆで卵の状態ですが、半澤鶏卵の「スモッち」は、黄身はトロリ、白身はしっとりの半熟状。パサつきが一切ありません。

燻製液を使わず、国際特許の燻製機で殻ごとじっくりスモークする「スモッち」は、中までしっかりとスモークの香りが染み込んでいますから、口に含むと、特製チップのライトな香りがふわりと鼻に抜けていきます。
絶妙な塩加減と相まって、これはもう間違いなくお酒がほしくなります。

「スモッち」の原材料は卵と塩のみ。シンプルだからこそ、素材の良さがはっきりとわかります。「スモッち」は、契約農場の若鶏が産んだ、安心で安全な卵のみを使用しているので、品質は折り紙付きです。

「スモッち」の軽やかなスモーク香の秘密は、桜の木とさくらんぼの木をブレンドした特製ッチップ。この独自ブレンドの特製チップが、強すぎないけれど香ばしい、「スモッち」ならではの独特の薫香を生んでいます。

数々のメディアでも取り上げられる大ヒット商品「スモッち」。1週間かけて作られる絶品燻製卵です。従来の燻製卵とは一線を画す衝撃の美味しさを、ぜひ家飲みで実感してみてください。病みつきになること間違いなしです。