「梅林堂」は、元治元年、1864年創業の老舗菓子メーカー。熊谷の伝統菓子「五家宝」や縁起菓子「満願成就」、季節の和菓子など数多くの和洋菓子を手掛ける、地元では知らない人はいない名店です。
「人と人を繋ぐお菓子」をモットーに、日々のおやつから贈答品まで、素材にこだわった美味しいお菓子を作り続けています。

数ある「梅林堂」の人気商品の中でも、とくに評判が高いのが、2014年にモンドセレクションを受賞した「やわらか」です。しっとりとしたサブレ生地で、上品な甘さのホワイトチョコレート餡を包んだ、新感覚の和洋菓子。ソフトクッキーとお饅頭の間のような、でもそのどちらでもない全く新しいお菓子です。ホワイトチョコレートの品の良い甘さやサブレ生地のしっとりとした食感はお酒との相性もよく、家飲みのおつまみにもおすすめです。

「やわらか」4種MIXは、プレーン、抹茶、みるく、いちごの4つの味が楽しめる楽しいセット。彩もきれいで、見ているだけでもテンションが上がります。

新食感の「やわらか」は、老若男女を問わず好まれる上品な味わい。お土産や贈り物にしても喜ばれること間違いなしです。甘いものをおつまみにするのはちょっと、と敬遠する人もいるかもしれませんが、赤ワインやウィスキーと合わせてみてください。魅惑のマリアージュが楽しめます。