干し芋というと茨城県が有名ですが、千葉県も実はさつま芋の生産量では、鹿児島県、茨城県に次ぐ第3位を誇ります。そんな千葉県産「紅はるか」のみを使用したこだわりの干し芋「天使の干し芋」は、口コミからじわじわと評判が広まり、今や生産が追い付かないほどの人気商品。
硬すぎず柔らかすぎない食感は、一度食べるとくせになります。

「天使の干し芋」に使用するのは、千葉県産「紅はるか」オンリー。「紅はるか」は、しっとりとした食感としっかりとした甘さが特徴で、関東で抜群の人気と生産量を誇る「紅あずま」よりはるかに美味しいということで名付けられた品種です。
ただでさえ甘くて美味しい「紅はるか」を、約2か月かけて果物並みの糖度13度まで糖化させて使用しているので、甘さはばっちりです。

さつま芋本来の美味しさを最大限にまで引き出した「天使の干し芋」。おやつやお茶請けはもちろんですが、お酒のおつまみにも最適です。そのままでも十分に美味しいですが、オーブントースターや網で軽く炙るとこれまた絶品。カリッとしや食感の味わえ、甘味もさらに増して止められなくなります。チーズと一緒に食べると、お酒がどんどん進みます。

千葉県産「紅はるか」を100％使用した「天使の干し芋」。一度食べたらリピートしたくなること間違いなしの逸品です。生産量が少ないため市場にはほとんど出回ることがないので、見つけたらラッキーです。どんなお酒ともよく合うので、家飲みのおつまみにぴったりです。