牛ガリガリペッパー
牛の気管を、ほどよい食感に加工し、ピリッとしたブラックペッパーで仕上げてあります。コリコリの食感としっかり味で、お酒のおつまみにぴったり!広島名物「せんじ肉」に続く新名物!一度食べたらくせになる、リピート間違いなしの一品です。
本ページはプロモーションが含まれています
コリコリの食感が新鮮
牛のホルモンの中でももっとも堅い部位と言われる牛の気管「ウルテ」を、コリコリの食感に加工した「牛ガリガリペッパー」。噛めば噛むほど味が出る不思議な食感が後を引きます。しっかり味でお酒がすすむ、おつまみに最適な一品。そのままでもいいですし、野菜と一緒に炒めたり、ちーずをのせて焼いたりと、いろいろアレンジできるのも嬉しいところです。
ネクストブレイク間違いなし
広島の名物おつまみと言えば、豚のホルモンを揚げた「せんじ肉」が有名ですが、「牛ガリガリペッパー」は、牛の気管にあるのど軟骨を使ったニューフェイス。「せんじ肉」とはまた一味違った美味しさと食感で、新しい広島の名物おつまみになりそうな予感です。
胡椒のパンチがきいた濃いめの味付けはビールのおつまみにぴったり。もちろんほかのお酒にもよく合うので、家飲みのおつまみに最高です。
通販・お取り寄せおつまみ「牛ガリガリペッパー」
国産の牛のウルテを丁寧に下処理して臭みを消し、独特の食感に仕上げた「牛ガリガリペッパー」。コリコリの食感とブラックペッパーの風味が後を引く病みつきおつまみです。炒めたり和えたりとアレンいも自在なので、常備しておくと便利です。
関連エリア記事
人気の取り寄せおつまみ
-
1ポーム・ダムールイメージ一番館ポーム・ダムール
-
2デーツイメージデザート・バレーデーツ
-
3秋田比内地鶏砂肝炭火焼イメージ有限会社秋田味商秋田比内地鶏砂肝炭火焼
-
4自家製 スモークレバーイメージ倉持ピッグファウム株式会社豚職人工房 ぶうーぶー自家製 スモークレバー
-
5無添加とらふぐ生ハム・極(きわみ)イメージ日本フーズ無添加とらふぐ生ハム・極(きわみ)
-
6bruno snaksイメージマーケットバスケット楽天市場店bruno snaks
-
7吉田家のかわきもイメージ吉田家吉田家のかわきも
-
8わたやの室 広島牡蠣のオイル漬けセットイメージわたやわたやの室 広島牡蠣のオイル漬けセット
-
9高級珍味 姫貝イメージ青木商店高級珍味 姫貝
-
10越後特選 ぶたジャーキーイメージ有限会社 なかよしミート越後特選 ぶたジャーキー
お取り寄せおつまみカテゴリ