創業から100年を超えて愛され続ける「Ditsch（ディッチ）社」のプレッツェル。伝統の技とレシピで作り上げるプレッツェルは、ほかでは決して真似のできない一級品です。
そんな本場の味を自宅に居ながらにして楽しめるなんて、こんな贅沢はありません。

発酵させたパン生地をアルカリ液に浸して焼き上げるプレッツェルは、独特の風味と食感があり、日本でも人気があります。表面に岩塩をまぶしたタイプが一般的ですが、ディッチ社の「Butter Pretzel」は、生地の中に発酵バターを包み込んだリッチな味わいのプレッツェルです。
そのままでも美味しいですが、少し温めると芳醇なバターがジュワっと溢れ出し、目を見張るほどの美味しさです。

ドイツではパブや家飲みのおつまみに欠かせないプレッツェル。ドイツビールやドイツワインと一緒にぜひ本場の味をお楽しみください。