明治43年、1910年創業の「三浦米太郎商店」は、看板商品の「ハタハタ寿し」をはじめ、秋田県の県魚ハタハタを使った製品の製造販売で知られる老舗。地元産のハタハタにこだわり、熟練の職人の手による手作りの味を守り続けています。

塩漬けにして旨味をギュッと濃縮させたハタハタを、芳香豊かな燻製にしてあります。ハタハタならではの甘味が一層引き立てられ、得も言われぬ美味しさ。ほろほろと崩れるように柔らかく、骨まで全部丸ごと美味しくいただけます。

加圧加熱殺菌済みなので、調理不要！袋から出してそのまますぐに食べられるのでとても便利。家飲みのおつまみにも、アウトドアにも最適です。

ハタハタの旨味をギュッと濃縮させた珍味おつまみ。ハタハタ好きには堪えられない逸品です。ご飯のおかずにもいいですが、日本酒との相性が最高！秋田の地酒を開けるならおつまみはこれに決まりです。