とりつま お取り寄せおつまみ情報

徹底的な衛生管理のもと、抗生剤を与えず健康に育った鶏を、丹精込めて燻製にした「羽倉ブロイラーファーム」の「無添加スモークチキン」は、一度食べ……

昭和20年代の広島の食堂がルーツの「せんじ肉」。脂を取った後の豚のホルモンをからりと揚げ、味をつけて提供したものがお酒に合うと評判になったの……

岡山で豚まんと言えばここ。TVや雑誌の取材が殺到する「広東菜館 山珍」の「豚まんじゅう」は、時期によっては2か月待ちになることもある大人気商……

旨味の強い親鶏のささ身肉を使った「阪本鶏卵」の「親鶏ソーセージ」は、低カロリー高たんぱくで、子どものおやつやお酒のおつまみのほか、アスリート……

広島市民のソウルフード「せんじがら」。ホルモン好き、お酒好きなら好きにならきっと夢中になるに違いない一品です。全国的な知名度はまだまだ低いで……

大自然に抱かれた牧場でのんびりと育てられた島根和牛と、コクのある味噌、香り高いにんにくで作られた「キンヤ」の「島根和牛にんにく肉味噌」は、期……

名峰大山の麓の自然豊かな大地で伸び伸びと育た鳥取和牛をつかって作る「あかまる牛肉店」の「鳥取和牛コンビーフ」は、サラッとして軽く、かつ肉の旨……

和歌山が誇る銘柄鶏「紀州うめどり」の手羽先をガーリックで味付けし唐揚げにした「中田鶏肉店」の「紀州うめどり ガーリックウィング」。手羽先、ガ……

日本に居ながらにしてトルコを満喫できる南紀串本町の「タイヨウのカフェ」ならびに姉妹店である南紀白浜の「紬カフェ」の人気ナンバーワンメニュー「……

「柿の葉寿司」で知られる「平宗」の「ローストビーフ棒ずし」は、大和牛のローストビーフを贅沢に使ったこだわりの一品。関西の伝統的な押し寿司であ……

明治創業の老舗精肉店「神戸元町辰屋」は、世界に認められたブランド牛「神戸牛」の専門店。「辰屋」の「神戸牛 ビーフジャーキー」は、専門店だから……

雑誌にも取り上げられた最強のご飯のお供「丹波おおみつや」の「但馬牛にんにく肉味噌」。丸のままのにんにくがゴロっと入ってスタミナ効果抜群。ちょ……

ビールに最高、高級珍味メーカー「伍魚福」の「兵庫県産純鶏を使ったコリコリつくね」。食感にこだわったつくねは、純鶏（雌の親鶏）の胸肉ともも肉を……

兵庫県姫路市にある「LeChatBotte（ルシャボテ）」は、フランス人シェフが腕を振るうカジュアルレストラン。リーズナブルな値段で本格的な……

大阪北新地で生まれた餃子の「天点」。カリッと焼けた皮とちょっぴり辛い具がお酒にぴったりと、昔から通の間では評判だったお店です。女性が一口で食……