とりつま お取り寄せおつまみ情報

きれいに水洗いしたわかめを板状にして乾燥させた「板わかめ」は、山陰地方の特産品。自然のままの味と栄養がギュッと詰まった素朴な一品です。パリパ……

「シャトラン」の「完全国産 あんきも～いぃ」は、国産の新鮮なあん肝と、島根県浜田市の良質な水と塩で作ったあん肝の水煮です。新鮮な状態で加工し……

保存料、着色料などの添加物を使わない絶品干物で知られる「岡富商店」は、日本海の魚にこだわっています。秋田の郷土料理で有名なはたはたも、日本海……

鮮魚としても最高級の新鮮な魚を、あえて干物にする「岡富商店」の商品は、プロも納得の一級品。塩にもこだわり、保存料、着色料なども一切無添加で仕……

萩名物のかまぼこは、表j面に焦げ目のない白焼きが特徴。萩沖で水揚げされたばかりの新鮮で良質な現ぎょを使った極上の味を、ぜひ家飲みのおつまみで……

島根県浜田市名物「江木の赤てん」。唐辛子のピリッとした辛さがくせになる、地元では知らない人はいないご当地B級グルメです。おやつによし、ご飯の……

ちくわの消費量日本一の鳥取。中でも豆腐に魚のすり身を加えた「豆腐ちくわ」は、鳥取県民のソウルフード。一般的なちくわに比べると賞味期限は短いも……

鳥取県特産の砂丘らっきょうをキムチ漬けにした「鳥取食品工業」の「キムチらっきょう漬け」。よくあるらっきょうの甘酢漬けとは一味違うピリ辛のキム……

漬け物専用の「源五兵衛すいか」を醤油漬けにした「鳥取食品工業」の「すいか醤油漬け」は、道の駅や土産物店で大人気。初めは物珍しさから購入する人……

通常サイズより大きめのしらすをふっくらと天日干しにした「ぷっくりちりめん」は、噛めば噛むほど味が出る絶品です。しらす好きなら見逃せない「則種……

メディアでも紹介され、人気拡大中の「不動農園」の「まいちゃん家の紀州南高梅（キムチ梅）」。一度食べたら病みつく美味しさで、ご飯やお酒がどんど……

最高級品の「南高梅」を、12種類の生薬のエキスに漬け込んだ「紀州薬師梅」は、梅本来の味と風味が味わえる逸品。化学調味料や着色料、添加物を一切……

昔ながらの無添加、手作りの漬物を製造販売する「樽の味」のショッピングサイト「食のお医者さん」は、その名の通り、食べることで健康になる安心で安……

梅干し専門店「河本食品」の「梅にんにく」は、健康食品としてだけでなく、お酒のおつまみにも喜ばれる優れもの。にんにくと梅干し、たくさんの効能効……

ご飯のお供に最適な「いかなごくぎ煮」。早春の明石沖でしか獲れない「いかなご」を丁寧に炊き上げた兵庫の名物佃煮です。 艶々と輝く「くぎ煮」は、……