とりつま お取り寄せおつまみ情報

小さく切った牛タンの佃煮を、胡麻油ベースのピリ辛調味料に馴染ませた「陣中」の「牛タン仙台ラー油」は、ご飯のお供としてマスコミでも紹介され、人……

昆布とサーモンを何層にも重ね、甘辛く煮つけた島の人の「サーモン昆布重ね巻き」。豚バラの煮込みのようにも見える外観もユニークで、贈答用にも喜ば……

北海道のうに専門店むらかみの料理長が考案した「雲丹の佃煮」は、うにの旨味がたっぷり詰まった、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもぴったりの贅沢な……

三升漬けは、青唐辛子、米麹、醤油をそれぞれ一升ずつ漬け込んだ、一升漬（いっしょうづけ）、麹南蛮（こうじなんばん）とも呼ばれる、北海道、東北地……

昔から馬の生産地として知られる熊本の名産品「馬刺し」。全国の食用馬肉の出荷量の40%以上を占める熊本ならではの美味し馬刺しをお届け。 菅乃屋……

仙台名物「笹かまぼこ」。ふっくらしっとりプリプリの食感が持ち味です。阿部蒲鉾店の「笹かまぼこ」は、熟練の職人が丹精込めて作り上げる一級品。「……

わたやの室「広島牡蠣のオイル漬けセット」は、日本有数の牡蠣の産地、広島の牡蠣を使ったちょっと贅沢な新感覚おつまみセットです。 2018年むら……

旨味たっぷりの手羽先を二度揚げし、秘伝のたれを絡めた風来坊の「手羽先唐揚」。甘辛いタレがしみた手羽先揚げは、お酒のおつまみとしてもご飯のおか……

いかに半熟卵が丸ごと入った「いかたまらん」。ネーミングの面白さと、見た目のインパクト、味の良さで大注目の人気おつまみです。他では見られない北……

観光客にも人気の「平田の島らっきょう」は、沖縄特産のらっきょう、島らっきょうで作るらっきょう漬け。島らっきょうは、本土のらっきょうより小ぶり……

鹿児島名物さつまあげ。有村屋は、創業大正元年、150年以上の歴史を誇る老舗です。新鮮な魚を使い、機械と人の手で、丁寧に作られるさつまあげは絶……

炭火を使って網の上で豪快に鶏を焼く、宮崎名物鶏の炭火焼き。宮崎土産の定番ですが、火付け役となったのが、炭火焼と燻製の専門店スモーク・エースの……

大分、福岡、熊本を合わせ34店舗を展開する唐揚げと唐揚げ弁当専門店「大分からあげ」。創業は2002年と、比較的新しい会社ですが、唐揚げブーム……

塩干しのからすみとは一味違う「生からすみ」。パラパラとした「生からすみ」は、いくらともキャビアとも違う独特の味わいがあります。 からすみは、……

ご飯のお供に、お酒のおつまみにと大人気の明太子。日本酒や焼酎にぴったりのおつまみですが、ワインや洋酒、パンやパスタにも合うように工夫されたの……