馬肉の角煮
1751年、宝暦元年創業の熊本の老舗醤油醸造所が作った「馬肉の角煮」です。270年以上もの歴史と伝統の技が刻まれた特製の醤油で、トロトロになるまで煮込まれた馬肉の味は格別。ご飯にもお酒にもばっちり!一度食べたらくせになります。
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コラーゲンたっぷり
上質な馬肉のすね肉を使った「馬肉の角煮」は、プルプルでコラーゲンたっぷり!ほかの畜産物に比べてカロリーも低めで、美容や健康が気になる人にはうってつけの一品です。熊本でも屈指の老舗が醸す特製の本醸造醤油で4時間もかけてじっくりと煮こんでいるので、とろけるほど柔らかく、味も染みしみ。ご飯にもお酒にもよく合います。
常温で長期保存ができる
真空パックになった「馬肉の角煮」は、常温で製造日から300日間保存ができます。開封してそのまますぐに食べられるので、缶詰並みに手間いらずです。湯煎や電子レンジで温めても美味しいです。
通販・お取り寄せおつまみ「馬肉の角煮」
美肌に嬉しいコラーゲンたっぷりでプルプルの「馬肉の角煮」は、女子会のおつまみにもうってつけ。お好みで七味唐辛子やすりおろした生姜、辛子、小口切りのネギなどをトッピングしても美味しいです。柔らかいので、おつまみにしても食べやすく、お酒の邪魔をしません。保存期間も長いので備蓄にも最適です。
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