大根しそ巻き
塩漬けにした大根を拍子切りにして、塩漬けのしそで巻いたお漬物は、福島県いわき市がルーツ。福島県いわき市にある老舗漬物店「西野屋食品」の「大根しそ巻き」は、いわきの伝統的な味を今に伝えています。
パリッとした歯ごたえ、爽やかなしその香りが後を引き、一つまた一つと手が伸びる昔ながらの懐かしい味わいは、ご飯のお供に、お茶うけに、お酒のおつまみにも最適です。
本ページはプロモーションが含まれています
国産の大根としそを使用
大根のしそ巻きは、決して珍しい漬物ではありませんが、発祥はいわきだと言われています。昭和の初め頃からいわき市内の多くの漬物店で大根のしそ巻きが作られ、今でもいわきの郷土食として親しまれています。
近年は、外国産の原料を使った漬物も少なくありませんが、「西野屋食品」の「大根しそ巻き」は、契約農場で栽培した国産の大根としそをさらに厳選して使用。昔ながらの懐かしい味を守り続けています。ています。
絶妙な歯ごたえとすっきりとした後味
「西野屋食品」の「大根しそ巻き」は、硬すぎず、柔らかすぎない絶妙な歯触りが魅力の一つです。パリッと割れた瞬間、絶妙な塩加減で引き出された大根の滋味豊かな甘みと、しその爽やかな香りが口いっぱいに広がります。化学調味料を使っていないので、味の切れが良く、ついつい手が伸びます。
通販・お取り寄せおつまみ「大根しそ巻き」
日本各地で似たような漬物を目にしますが、さすがは大根のしそ巻き発祥の地の老舗だけあって「西野屋食品」の「大根しそ巻き」は、見た目も味も絶品です。福島は、美味しいお酒が多いことでも知られているので、お気に入りの福島の地酒で家飲み、おつまみは福島伝統の「大根しそ巻き」というのも乙です。
関連エリア記事
新着記事
-
2023年山梨【2023年12月】山梨のオススメお取り寄せおつまみ10選イメージ【2023年12月】山梨のオススメお取り寄せおつまみ10選
-
2023年全国お酒がススム!お取り寄せできる揚げ物おつまみ10選イメージお酒がススム!お取り寄せできる揚げ物おつまみ10選
-
2023年全国日本発のイタリアンおつまみ!お取り寄せできます!イメージ日本発のイタリアンおつまみ!お取り寄せできます!
-
2023年全国おつまみに最適!お取り寄せ出来る変わり種チップスイメージおつまみに最適!お取り寄せ出来る変わり種チップス
-
2023年全国箸が止まらない!おすすめお取り寄せご飯のお供10選イメージ箸が止まらない!おすすめお取り寄せご飯のお供10選
人気の取り寄せおつまみ
-
1下北漬け選べる3種セットイメージ阿部商店下北漬け選べる3種セット
-
2やおぎもイメージ鳩家やおぎも
-
3UNI&岩手産バターSPREADイメージ北三陸ファクトリー(ひろの屋)UNI&岩手産バターSPREAD
-
4燻製いいだこのアヒージョイメージ将大燻製いいだこのアヒージョ
-
5あまこいアピオスイメージ(株)小原工業あまこいアピオス
-
6八ヶ岳ダックワーズ カマンベールチーズイメージ株式会社信州芽吹堂八ヶ岳ダックワーズ カマンベールチーズ
-
7白金豚角煮イメージ高源精麦(株) 岩手缶詰株式会社白金豚角煮
-
8ベッカライ・ディ・シュトラーセ 本格ドイツパン お試し6種セットイメージベッカライ・ディ・シュトラーセベッカライ・ディ・シュトラーセ 本格ドイツパン お試し6種セット
-
9吉田家のかわきもイメージ吉田家吉田家のかわきも
-
10ひね鶏のリエットイメージLe Chat Botte(ルシャボテ)ひね鶏のリエット
お取り寄せおつまみカテゴリ