日本各地のご当地グルメをおつまみにした「ご当地つまみの旅」。袋を開けてすぐに食べられる手軽さが嬉しいアイディア企画です。「つまみの旅」と銘打っている通り、お酒に合うものばかり。しかも食べきりサイズなので、家飲みのおつまみには最適です。

「ご当地つまみの旅」シリーズの「あさりの酒蒸し」は、千葉県銚子市に本社を置く老舗醤油メーカー「ヤマサ醤油株式会社」自慢の「ヤマサ?油」を隠し味に使ってあります。ほんのりと優しい醤油の風味と磯の香りがベストマッチしてお酒を誘います。

「ご当地つまみの旅」シリーズは、食材と調味液を入れたパウチを密封前に脱気、新たに不活性ガスを充填して酸化を防ぐ「新含気調理法」を採用しているので、保存料、防腐剤を使用せず、常温で約1年間保存が可能です。
また、段階的に繰り返される加熱、殺菌も、通常のレトルト商品より短時間で済むことから、素材の風味を損なわずに仕上げられています。

ふっくらとしたあさりと磯の香、ほのかな醤油の風味がお酒のおつまみにぴったりな「あさりの酒蒸し」。老舗酒造と、酒類卸の大手がタッグを組んだだけあって、間違いのない美味しさです。お酒好きがお酒好きのために作ったお酒のおつまみ。家飲みに利用しない手はありません。