「夜のお菓子」として有名な「うなぎパイ」。熟練の職人が長年培った技術と勘で作り上げる何千層にもなるパイに、うなぎの粉末やグラニュー糖をまぶし、こんがりと焼き上げた、誰にでも好まれるパイ菓子です。家族のだんらんの時間に食べてほしいとの思いから「夜のお菓子」と銘打っています。
ナッツ入りやブランデー入りなどのバリエーションも人気。静岡きっての有名お菓子といっても過言ではありません。

ほろほろと崩れるほどの繊細な歯応えが最大の魅力の「うなぎパイ」。ただその分衝撃に弱く、多くの場合輸送の途中で折れてしまいます。そのため通販で購入した人からは、全部が粉々だったという残念な声がよく聞かれます。
公式通販ショップでも取り扱うことができない「うなぎパイ」ですが、ミニサイズの「うなぎパイミニアニバーサリー」なら唯一お取り寄せが可能です。サイズが小さいので割れにくく、贈り物にも最適。食べやすいサイズなので、家飲みのおつまみにもおすすめです。

静岡名物を語るにはこれをなくしては始まらない、それほど有名な「うなぎパイ」。さっくりと軽いパイは、お酒のおつまみにもぴったり。ナッツ入りやブランデー入りの「V.S.O.P」も試してみたいところですが、それは実店舗で購入した時のお楽しみに取っておいて、お取り寄せでは、ミニサイズの「うなぎパイミニアニバーサリー」をお楽しみください。