琉球王朝時代からの歴史と伝統を誇る伊江島の小麦生産。戦後生産量が激減しましたが、今また新しい取り組みによって命を吹き返そうとしています。「いえじま家族」では、化学肥料や農薬に頼らない小麦栽培をモットーに、微生物の働きをいかした「EM技術」を導入。美味しく、しかも安心で安全な商品を作り続けています。

土づくりからこだわった伊江島小麦を使ったチップスは、生地の温度や厚さ、味付けの塩にも徹底的にこだわった自慢の一品。サクッと軽い食感と小麦本来の甘さを感じる生地は、一度食べたら病みつきになること間違いなし。塩味とスパイシーはどんなお酒とも相性がよく、家飲みのおつまみに最適。もちろん、子どものおやつにもおすすめです。

沖縄の大自然の中で伸び伸びと育つ伊江島小麦だけを使った贅沢で風味豊かなスナックです。安心で安全、そして美味しいの3拍子が揃った逸品。生産者のこだわりが詰まっています。