牛肉と豚肉から作られるサラミに比べて、鶏肉入りなので、比較的さっぱりとしているカルパス。肉の旨味たっぷりながら、脂っぽさがなく食べやすい、おやつやお酒のおつまみに最適な一品です。
「ニューサラアンベビー」は、さっぱりとしたカルパスに、刺激的なスパイスを配合。大人向けの味わいに仕上がっており、おやつよりはおつまみ向き。しっかり味なのでお酒がどんどん進みます。

そのままお酒のおつまみにするのはもちろん、細かく刻んでチャーハンやオムレツの具にしたり、ピザやサラダのトッピングにしたりと用途はさまざま。しっかり味がついているので、少し加えるだけで、いつもの料理が格段にグレードアップします。

濃いめの味付けがお酒にぴったり。鼻孔をくすぐる香辛料の複雑な風味と刺激が、お酒を誘って止みません。どんなお酒とも相性抜群なので、家飲みのおつまみにぴったり。これさえあればエンドレスな宴会が約束されたも同然です。