魚介のおつまみ一覧
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いかあられ秋田県に昔から伝わる家庭料理の一つ「いかあられ」。干したいかに甘納豆を加え、蜜を絡めた甘いお惣菜です。いかの旨味と塩気が、甘納豆や蜜の甘さと……
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素干しとんびいかの旨味がギューッと詰まった珍味おつまみです。いかを知り尽くした地元のいか漁師たちが、昔から競って食べていた珍味中の珍味。ちょっと硬めです……
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帆立ソフト青森県陸奥湾産のほたてを、ソフトな食感の半生タイプに仕上げた旨味たっぷりの一品です。干し貝柱よりずっと柔らかいので、硬いものが苦手な人でも美……
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旨味ほっき北寄貝の貝ひもに、ほんのり甘い味付けをして乾燥させた北海道ならではの海鮮珍味です。ホタテの貝ひもに勝るとも劣らない味わい。噛めば噛むほど味が……
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チーズ帆立茹でてオイル漬けにした帆立の貝柱にチーズをトッピング。帆立の旨味とチーズのコクが一つになった、お酒のおつまみにぴったりの珍味です。一口でぱく……
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箱入りあわび岩手県のブランド養殖あわび「三陸翡翠あわび」を使用した、ちょっぴり贅沢なおつまみ缶詰です。3年の歳月をかけて育てた「三陸翡翠あわび」を丸ごと……
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ほたてしらゆきほたて養殖の名所、陸奥湾産のほたてをマヨネーズ風味の缶詰にしてあります。ほたての旨味と甘味がたっぷり！そのまま食べたり、サラダやオードブルに……
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とこぶし姿煮千葉県産のとこぶしを、特製のたれで柔らかく煮込んだ、お酒のおつまみに最適な一品です。ビールや日本酒はもちろん、サワーやウィスキーともよく合う……
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ぷちっと海苔めんたいパリパリの焼き海苔にプチプチの明太子がずらりと並んだ、おやつやお酒のおつまみにぴったりの海苔スナックです。海苔の風味と明太子の食感、かすかな……
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しーふーどケーキ「かねまん本舗」と言えば創作かまぼこ！まるで洋菓子のように可愛らしく美しいかまぼこは、まさにケーキと呼びたくなるほど。もちろん、ビジュアルだ……
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いかボー国産の鶏肉といかを使った「いかボー」。比較的あっさりとした味わいで、サラミの脂っぽさが苦手な人にもおすすめです。低脂肪高たんぱくなので、お子……
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イカ入り玉こんにゃく山形名物「玉こん」に、醤油といかの旨味を染み込ませた絶品お惣菜です。冷たいままでも美味しいので家飲みのおつまみに最高！低カロリーで食物繊維た……
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どんどん焼き山形県民のソウルフードです。串に刺さっているので片手で食べられ、おやつや軽食、気軽な家飲みのおつまみに最適。しょっぴり酸味の効いたどんどん焼……
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FILETTI DI TONNOしっかりと脂がのったマグロを、上質なエキストラバージンオリーブオイルに漬け込んだ食べ応えのある一品です。大振りの切り身がびっしりと詰まってい……
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MOSCIAME DI TONNOマグロ料理が盛んなイタリアサルディーニャ島で伝統的に作られているマグロの生ハムです。しっとりとした舌触りとほどよい塩加減、凝縮されたマグロの……
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