骨付鳥
香川は丸亀のご当地グルメ「骨付鳥」は、スパイスをきかせた鶏もも肉を、骨付きのまま丸ごと一本高温の窯やオーブンで焼き上げたボリューム満点でジューシーな鶏料理の傑作。骨を持って豪快にかぶりつくのが地元流です。丸亀名物「骨付鳥」をが家庭でぜひお楽しみください。
本ページはプロモーションが含まれています
独自ブレンドのスパイスが味の決め手
オンラインショップ「ホームグラウン」が取り扱う「ふじむら精肉店」」の「骨付鳥」は、にんにくをベースに塩、胡椒、各種のスパイスをブレンドしたオリジナルスパイスが味の決め手。ガツンとしたにんにくの香りと刺激が食欲をそそります。スパイシーでジューシーな鶏もも肉はお酒のおつまみにも最適。家飲みのおつまみに最高です。
野趣あふれる親鳥とやわらかいわか鳥の2種類
「ふじむら精肉店」の「骨付鳥」は、親鳥のもも肉を使ったものと、わか鳥のもも肉を使ったものの2種類。
親鶏とは、採卵目的のため飼育された鶏で、飼育期間が長く、肉質がしっかりとして旨味が強いのが特徴。一方わか鳥は、食肉目的で飼育される卵を産んだことがない鶏です。飼育期間は半年以内で、脂がのっており、身がやわらかくふっくらとしているのが特徴です。
鶏肉本来のしっかりとした旨味を楽しみたい人には親鳥が、やわらかい肉が好きな人にはわか鳥がおすすめです。
通販・お取り寄せおつまみ「骨付鳥」
噛むほどに旨味がにじみ出る親鳥(おや)、ふっくらとやわらかいわか鳥(わか)。どちらもスパイスがきいたパンチのある味で、お酒のおつまみにぴったり。パリッと焼けた皮と肉汁溢れるもも肉の美味しさは、食べた人を虜にして放しません。ボリュームも旨味もたっぷりな「骨付鳥」で、ぜひ家飲みをお楽しみください。
関連エリア記事
新着記事
-
2023年山梨【2023年12月】山梨のオススメお取り寄せおつまみ10選イメージ【2023年12月】山梨のオススメお取り寄せおつまみ10選
-
2023年全国お酒がススム!お取り寄せできる揚げ物おつまみ10選イメージお酒がススム!お取り寄せできる揚げ物おつまみ10選
-
2023年全国日本発のイタリアンおつまみ!お取り寄せできます!イメージ日本発のイタリアンおつまみ!お取り寄せできます!
-
2023年全国おつまみに最適!お取り寄せ出来る変わり種チップスイメージおつまみに最適!お取り寄せ出来る変わり種チップス
-
2023年全国箸が止まらない!おすすめお取り寄せご飯のお供10選イメージ箸が止まらない!おすすめお取り寄せご飯のお供10選
人気の取り寄せおつまみ
-
1あんこう鍋セットイメージ寿多庵あんこう鍋セット
-
2豆腐イカめんちイメージ福士豆腐店豆腐イカめんち
-
3いわしさくらぼしイメージ(株)鴨安商店いわしさくらぼし
-
4青なんばんみそっこ胡瓜イメージ道奥青なんばんみそっこ胡瓜
-
5海鮮ばくだんイメージ宝成食品株式会社海鮮ばくだん
-
6秩父産しゃくし菜なめ茸イメージ株式会社清水家秩父産しゃくし菜なめ茸
-
7小海老とアボカドのキッシュイメージ株式会社明成小海老とアボカドのキッシュ
-
8摘果メロンイメージ農業法人深作農園有限会社摘果メロン
-
9プチ風せんイメージ風見米菓株式会社プチ風せん
-
10いも恋イメージ株式会社 右門いも恋
お取り寄せおつまみカテゴリ