麩しぐれ
加賀の伝統食材、「生麩」を佃煮にした珍味です。ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったり。伝統的な製法を守り、今も職人の手で一つ一つ手作りされる「麩中」の生麩は、もちっとした食感がたまりません。佃煮の濃いめの味ともよく合って、後を引く美味しさです。家飲みのおつまみにすれば、お酒がぐいぐい進みます。
本ページはプロモーションが含まれています
珍味「生麩の佃煮」
煮たり焼いたり揚げたりと、地元金沢ではさまざまに調理される「生麩」。小麦粉から抽出したグルテンに、もち粉を加えた高たんぱく、低カロリーのヘルシー食材。もちもちとした独特の食感が最大の持ち味です。
「麩中」の「生麩」は、昔ながらの製法に則り、今も職人が一つ一つ丁寧に手作りしています。雅な加賀の伝統を受け継ぐ華やかな「生麩」が人気ですが、「生麩」を佃煮にした珍味中の珍味「麩しぐれ」も忘れてはなりません。風味を加え、こっくりと煮こまれた「生麩」の食感は、ほかに例えようがない独特なもの。ついつい食べる手が止まらなくなります。
あさり風味と牛肉風味
「生麩」自体にはほとんど味がありませんが、その分味付けによっていろいろな風味が楽しめます。
「麩しぐれ」は、生姜をきかせた「あさり風味」と、山椒がアクセントになった「牛肉風味」の2種類。どちらも動物性たんぱく質は一切使っていないのに食べ応えは十分。ヘルシーで美味しいご飯のお供やお酒のおつまみを探しているなら、これで決まりです。
通販・お取り寄せおつまみ「麩しぐれ」
高たんぱくで低カロリー、体に優しい「生麩」を使った珍味おつまみ、「麩しぐれ」。すっきりとしたあさり風味、コクのある牛肉風味、どちらもお酒にぴったりです。
関連エリア記事
新着記事
-
2023年山梨【2023年12月】山梨のオススメお取り寄せおつまみ10選イメージ【2023年12月】山梨のオススメお取り寄せおつまみ10選
-
2023年全国お酒がススム!お取り寄せできる揚げ物おつまみ10選イメージお酒がススム!お取り寄せできる揚げ物おつまみ10選
-
2023年全国日本発のイタリアンおつまみ!お取り寄せできます!イメージ日本発のイタリアンおつまみ!お取り寄せできます!
-
2023年全国おつまみに最適!お取り寄せ出来る変わり種チップスイメージおつまみに最適!お取り寄せ出来る変わり種チップス
-
2023年全国箸が止まらない!おすすめお取り寄せご飯のお供10選イメージ箸が止まらない!おすすめお取り寄せご飯のお供10選
人気の取り寄せおつまみ
-
1あんこう鍋セットイメージ寿多庵あんこう鍋セット
-
2豆腐イカめんちイメージ福士豆腐店豆腐イカめんち
-
3いわしさくらぼしイメージ(株)鴨安商店いわしさくらぼし
-
4ゴールデンポーク バラ軟骨イメージ株式会社埼玉種畜牧場(サイボク)ゴールデンポーク バラ軟骨
-
5秩父産しゃくし菜なめ茸イメージ株式会社清水家秩父産しゃくし菜なめ茸
-
6小海老とアボカドのキッシュイメージ株式会社明成小海老とアボカドのキッシュ
-
7摘果メロンイメージ農業法人深作農園有限会社摘果メロン
-
8深谷ねぎ明太舞茸イメージ長登屋深谷ねぎ明太舞茸
-
9プチ風せんイメージ風見米菓株式会社プチ風せん
-
10いも恋イメージ株式会社 右門いも恋
お取り寄せおつまみカテゴリ