「8の字」の原型は、「めがね」という名前で親しまれていた駄菓子です。その歴史は大正時代にまで遡ります。小麦粉と砂糖と重曹だけで作られていた「めがね」に卵を加え、現在の「8の字」に近いお菓子が出来上がったのが昭和30年代。以来60年にも渡って変わらぬ美味しさで、地元の人々に愛され続けています。

小麦粉と砂糖と卵を主原料とする「8の字」は、どこか懐かしい素朴な味わい。口に含んでいると柔らかくほどけ、後口の良さが後を引きます。甘すぎないのでいくつでも食べられ、どんな飲み物とも相性抜群。小さな子どもから年配の方まで、誰にでも喜ばれるお菓子です。

縁起の良い8の形の「8の字」。おやつやお茶請け、お土産にと大人気です。クッキーより素朴でくちどけがよく、お酒のおつまみにもなる優れもの。家飲みのおつまみにするならチーズと一緒に盛り合わせるのもおすすめ。ほのかな甘さがチーズの塩気とよく合います。