近江の星さんち手作りもろみ納豆
滋賀県大津市の道の駅や朝市で販売され評判となった「近江の星さんち 手作りもろみ納豆」。納豆にもろみや昆布、はちみつなどを加えて再発酵させたオリジナル商品です。ご飯のお供に、お酒のおつまみに大活躍。栄養豊富で美容健康効果も期待できる優れものです。
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星さんちのオリジナルレシピ
「近江の星さんち 手作りもろみ納豆」は、滋賀県産の納豆ともろみに、昆布や醤油、滋賀県産のはちみつを加えて味付けし、再発酵させた加工食品です。レシピは星さんちのオリジナル。唯一無二の絶品です。
2022年には、大津市の地域ブランド「大津百町百福物語」にも認定されました。
体に優しい発酵食品
健康や美容に効果が期待できると近年大人気の発酵食品。納豆やもろみを再発酵させた「近江の星さんち 手作りもろみ納豆」は、その最たるものです。高たんぱくで低カロリー、ビタミンやミネラルも豊富な優等生。栄養が偏りがちなお酒のおつまみにうってつけ。夜中に食べても罪悪感ゼロ。家飲みのおつまみにこれ以上のものはないかも知れません。
通販・お取り寄せおつまみ「近江の星さんち手作りもろみ納豆」
そのまま食べるのはもちろん、ご飯にのせたり豆腐や麺類の薬味にしたり、サラダに加えたりと食べ方いろいろ。高たんぱくで低カロリー、しかも栄養満点なので、体の調子を整えたいときや、食べすぎが気になるときのお酒のおつまみに最適です。
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