その美味しさと希少性から、「幻の高級魚」とも称される「クエ」。長崎県九十九島で水揚げされた、お刺身でも食べられるほど新鮮なクエを、クエの旨味が溶け込んだ特製のごま醤油だれに漬け込んでから、お酒のおつまみにぴったりのジャーキーに仕立てた「クエジャーキー」は、魚好きなら見過ごせない逸品。噛めば噛むほど味が出て、ぎゅっと濃縮されたクエの旨味が堪能できます。

牛や豚のジャーキーに比べてカロリーが低いシーフードジャーキーは、ついつい飲み過ぎ、食べ過ぎてしまうことが多い家飲みのおつまみにぴったり。少々食べ過ぎても罪悪感ゼロです。深夜に及ぶ飲み会でもクエジャーキーがあれば大丈夫。美味しいだけでなく体に優しい優等生おつまみです。

クエと言えば、クエ鍋が有名ですが、お酒のおつまみにするなら手軽に食べられるクエジャーキーがおすすめ。クエの美味しさを余すところなく味わえる絶品おつまみです。お酒のおつまみにすれば、お酒が進んで進んで困るほどです。