とりつま お取り寄せおつまみ情報

縄のような揚げ菓子「よりより」の元祖「萬順」。昔ながらの製法にこだわり、素朴で飽きのこない伝統の味を今に伝えます。異国情緒あふれる「よりより……

色とりどりのカラフルな殻が目を引く「ヒオウギ貝」。独特の食感と深い味わいに加え、見た目の美しさもあって、近年人気上昇中ですが、生産量が少ない……

とびうおを干したあごは、味わい深い出汁が取れることでよく知られていますが、「海産物のわたなべ」はの「そのまま食べるあご」シリーズは、その名の……

水産県長崎ならではの、肉厚で良質な「ホロニックフーズ」の「長崎県産エイヒレ」。熟練の職人が伝統で違法で作り上げる「ホロニックフーズ」のエイヒ……

肝臓の働きを助けるとされるシジミは、お酒好きの強い味方ですが、「双葉水産」の「おつまみしじみ」は、そのままで手軽なおつまみやおやつにしても、……

ふわふわの白いバンズで豚の角煮を挟んだ「角煮まんじゅう」は、「岩崎本舗」が元祖。特選の豚バラ肉を秘伝のたれでこっくりと煮込んだ角煮は絶品。お……

高級魚の天然真さばを使った至高の逸品「五島列島海鮮工房 テル鮮魚」の「長崎県産天然真さばの燻製」は、一度食べたら忘れられない衝撃的なおいしさ……

いかの一大産地壱岐のするめいかを天日で一夜干しにした「港町酒場あかり屋」の「するめいか一夜干し」は、数々のメディアでも取り上げられ、遠方から……

揚げたそら豆に味をつけた「ラッキーチェリー豆」は、お酒のおつまみやお茶請けにぴったりな、島原地方の素朴な豆菓子。豆の香りと飽きのこない素朴な……

塩干しのからすみとは一味違う「生からすみ」。パラパラとした「生からすみ」は、いくらともキャビアとも違う独特の味わいがあります。 からすみは、……