豊かな漁場に恵まれた大分県はタコの名産地でもあります。水揚げされたばかりの新鮮なタコを、熟練の職人が丁寧に手作業で捌き加工してありますから美味しさは格別です。
一杯のタコから一つしか取れないタコトンビは、グルメ垂涎の海鮮珍味の一つ。よく動かす部分なので筋肉が発達し、コリコリとした食感が楽しめます。

スパイスや唐辛子で味をつけされた衣が付いているので、油で揚げるだけで何もつけなくても美味しくいただけます。旨味がギュッと詰まったタコの口は、噛めば噛むほど味が出て、止められなくなります。

大分近郊の海で水揚げされた新鮮なタコを手作業で捌き、加工してあるので安心で安全。カラスと呼ばれる硬い部分も丁寧に手作業で取り除いてあります。一口サイズで食べやすい絶品珍味から揚げ。お酒のおつまみに最高です。