とりつま お取り寄せおつまみ情報

飛騨地方の伝統食材「こも豆腐」をご家庭で楽しめる「古川屋」の「味こも」。醤油で味付けした出汁がたっぷりしみこんでいるので、そのままで食べられ……

お酒のおつまみに、お土産に、山梨の食材を使った新しい味を全国に発信する「燻製屋 響」。家庭ではなかなか作りにくい燻製ですが、お酒のおつまみに……

富山湾でのみ獲れる白えびをふんだんに使った「富山吟撰堂」の「白えびせんべい」は、富山のお土産の大定番。小さな子どもから年配の方まで誰にでも喜……

極上の国産ワインを使ったワインだれに上質な鮭とばを漬け込んだ「ワイン仕立て極味鮭 鮭とば」は、「西沢珍味」の大ヒット商品の一つです。新潟で育……

たれなしでも美味しい画期的な「つばめ餃子」。メディアでも取り上げられ、刃物とステンレスの街、新潟県燕市の新しい名物として定着しました。 濃い……

海のフォアグラ、イカのわたを調味液に漬け込んで冷凍した「イカわた ルイベ漬」は、ご飯にもお酒にもぴったりの珍味。熱燗にはまたとない最高のおつ……

「鮭の酒びたし」は、鮭の街、新潟県村上市の名物の一つです。時間をかけてじっくりと熟成させた「鮭の酒びたし」は、味の芸術品と呼ばれるほど。「マ……

「佐渡の極み さざえ味噌」は、佐渡産のサザエに、地元でとれたネギや椎茸、佐渡味噌を混ぜた贅沢なおかず味噌です。磯の香り豊かなサザエの風味とコ……

食の宝庫佐渡島には美味しいものがいっぱい。「マルハフーズ」の「佐渡もずくうにのり」は、佐渡の美味しいものを集めた逸品。しゃきしゃきの岩もずく……

新潟米を使ったあられとおかきが組み合わせ自由で10袋セットになった「加藤製菓」の「あられ おかき 選べる10袋セット」は、食べきりサイズでお……

三枚におろした鯵に、生姜や大葉、味噌を加えて叩いた「鯵さんが」をさらに焼いた「鯵さんが焼」。器のホタテの貝殻が本場の雰囲気です。磯の香りと大……

豚の腸内環境を整えるところから始めた、美味しくて健康で安全な「ノンメタポーク」を使った「ノンメタポーク あらびきウインナー」は、ジューシーな……

「嶋津商店」の「鰹のなまり」は、昔ながらの製法で鰹の旨味と栄養を閉じ込めた伝統的な鰹のなまりぶしです。栄養豊富で体に優しい鰹のなまりぶしは、……

国産の瓜に唐辛子を詰めた「やます」の「鉄砲漬」は、あっさりとした薄味の瓜にピリッとした唐辛子の刺激がたまらない、ご飯やお酒によく合うお漬物で……

新潟のグルメや珍味でお馴染の「三幸」の人気商品「サーモン塩辛」は、トロっとしたサーモンに塩麹の風味が絶妙にマッチしたご飯にもお酒にもぴったり……