野菜・果物のおつまみ一覧
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白美茸 粕漬白いきくらげ「白美茸」を、特選の酒粕に漬けこんだ「グレイスファーム」の「白美茸 粕漬」は、低カロシーで高たんぱく、ノンコレステロールでしかも……
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土佐珍味豆腐 百二珍「タナカショク」は、伝統的な豆腐製造ラインとは別に、高知の食材と文化をいかした新しいタイプの商品開発のための「香蔵庵（こうぞうあん）」を設立……
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百三珍 豆腐屋さんが作った 燻製 豆腐ジャーキー伝統を守りながらも、常識にとらわれない新しい豆腐の開発に力を注ぐ「タナカショク」は、高知の食材や文化をいかしつつ、おつまみにぴったりな斬新な……
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土佐伝承豆腐 百一珍冷奴でも湯豆腐でもなく、まったく新しいおつまみ豆腐。それが「タナカショク」の「土佐伝承豆腐 百一珍」です。豆腐のチーズ？豆腐のフォアグラ？濃……
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手摘みオリーブ 佃蔵（佃煮）初めての人は誰もがあっと驚くオリーブの佃煮。メディアやSNSで話題沸騰、新感覚の和風オリーブです。ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったり。一度……
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シャリシャリ梅きくらげコリコリとした食感のきくらげと、爽やかな酸味の梅のハーモニーで、ご飯やお酒がどんどん進む「丸虎食品工業」の「シャリシャリ梅きくらげ」。豊かな……
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しょうゆ豆四国讃岐地方の郷土食「しょうゆ豆」。「黒川加工食品」の「しょうゆ豆」は、昔ながらの製法にこだわった素朴で懐かしい味。ほんのり唐辛子がきいた甘……
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おつまみピクルス ミックス徳島県産の旬の野菜を、お酒の合うように特別に調合したピクルス液に漬け込んだ手作りのピクルスです。美味しいお酒と、徳島ならではの美味しいおつま……
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ねこしまの広島菜漬昭和3年創業の「猫島商店」は、広島名物「広島菜漬」が看板商品の老舗漬物メーカー。シャキッとした歯ごたえと程よい塩加減、鮮やかな緑色の「広島菜……
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青唐辛子みそ椎茸漬け物、佃煮の専門店「倉敷和平治」などを運営する「小町産業」の看板商品「青唐辛子みそ椎茸」は、テレビや雑誌でも取り上げられるほどの人気商品。……
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島根和牛にんにく肉味噌大自然に抱かれた牧場でのんびりと育てられた島根和牛と、コクのある味噌、香り高いにんにくで作られた「キンヤ」の「島根和牛にんにく肉味噌」は、期……
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キムチらっきょう漬鳥取県特産の砂丘らっきょうをキムチ漬けにした「鳥取食品工業」の「キムチらっきょう漬け」。よくあるらっきょうの甘酢漬けとは一味違うピリ辛のキム……
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すいか醤油漬漬け物専用の「源五兵衛すいか」を醤油漬けにした「鳥取食品工業」の「すいか醤油漬け」は、道の駅や土産物店で大人気。初めは物珍しさから購入する人……
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かにみそトマトジャン姉妹品の「かにみそバーニャカウダ」に続いて、令和2年度「食のみやこ鳥取県」特産品コンクールで準優勝を獲得した「かにみそトマトジャン」。かにみ……
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まいちゃん家の紀州南高梅（キムチ梅）メディアでも紹介され、人気拡大中の「不動農園」の「まいちゃん家の紀州南高梅（キムチ梅）」。一度食べたら病みつく美味しさで、ご飯やお酒がどんど……
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