山梨県の食材を使った、こだわりの味を全国にお届けする「燻製屋　響」の「オリジナルスモークチーズ」は、スモーキーな薫香がお酒によく合うのでおつまみにピッタリ！
国内で生産されたプロセスチーズを独自にブレンドしたオリジナルのスモークチップで燻して作るチーズは、深い香りと鮮やかな色が特徴です。
薄くスライスしてそのまま食べるのも美味しいですが、電子レンジで軽く温めると香りが引き立ち、柔らかなチーズの美味しさを堪能できますよ！

サーモン好きな方にぜひ食べていただきたい「燻薫　富士の介スモークサーモン」は、キングサーモンとニジマスの配合魚である「富士の介」を使った絶品スモークです。
また生産量も少なく貴重な「富士の介」を山梨県の豊かな自然をイメージして作った特製和風ソミュール液に漬け込み、冷製でじっくり燻製にしたスモークサーモンは、どんなお酒とも相性抜群でちょっとオシャレなおつまみに最適！
まずはそのまま食べて、肉質の良さと強い旨み、脂のりのいいサーモンの美味しさを味わってくださいね。

山梨県を代表する食材、馬肉と赤ワインを使った「さくら肉のワイン煮」は甲州の郷土料理の技法を活かした新感覚の美味しさです。
山梨県富士川町で創業65年の老舗「割烹立よし」がこだわって作ったワイン煮は、馬肉とたっぷりの野菜を甲州赤ワインや醤油で丁寧に煮込み、風味豊かでまろやかに仕上げました。
ご飯やパンを添えて特別な日の夕食に、ちょっとリッチな家飲みのおつまみに、馬肉や野菜の旨みが染み出した煮汁まで味わい尽くせる絶品ですよ！

山梨県のB級グルメとして人気のとりもつ煮。割烹旅館「割烹立よし」の板前が作る「甲州とりもつ煮」は、一般的な鳥もつ煮とは一線を画す老舗ならではの絶品です。
時間をかけて丁寧に煮込んだ鳥のレバーとハツはしっかり味が染み込みて、パサつきや臭み、クセもなく食べやすいので、モツが苦手な方も美味しく召し上がれます。
しっかり濃い目の味付けですが甘ったるくなく、さっぱりとした味わいでお酒のおつまみとしても好相性ですよ！

創業50年の老舗煮貝屋「信玄食品」の「おつまみあわびステーキ」は、高級食材のアワビが気軽に楽しめる嬉しいおつまみです。
小粒ながら天然のアワビを使った「あわびステーキ」、乾燥させて旨みをギュッと凝縮させて柔らかく仕上げています。
お酒が進むホワイトペッパー風味で、噛めば噛むほどアワビの味が溢れ出します。食べやすい一口サイズで気軽に楽しめるリーズナブルな価格なので、いつもとは違うおつまみにピッタリですよ！

山梨県身延町にあるゆば専門店「ゆば工房　五大」の厚みがありボリューム満点の「五大角ゆば」を味噌漬けにしたゆばをスモークした珍しい一品で、お酒のおつまみに最適です。
「五大」の角ゆばは、他にはないしっかりとした食べごたえとしっとりとした食感が特徴。味噌の風味が染み込んだ角ゆばと桜チップのスモーキーな薫香が食欲をそそります。
上品なゆばの美味しさはそのままに、今までにない湯葉の魅力を堪能できる「五大角ゆばスモーク」、贈り物としても重宝する一品ですよ！

自分へのご褒美に、いつもとは違う特別な家飲み会のおつまみにオススメな「あわびの煮貝」は、贈り物
としても喜ばれる贅沢な一品です。
江戸時代から続く山梨県の名産「あわびの煮貝」。「かいや」では、国内産のあわびを肝付きのまま独自の製法で丹精込めて煮上げているので、豊かな磯の風味と旨味が存分に楽しめる上品な仕上がりです。
身は薄くスライスして、肝は1センチほどにカットして、なにも付けずにそのまま食べるだけで、最高のお酒のおつまみになりますよ！

メディアでも話題の「茜色の山脈　甲斐あかね鱒の燻製」は、山梨県にある「忍沢養殖場」オリジナルブランド鱒を使った、お酒のおつまみにピッタリなスモークです。
南アルプスの清流で3年間大切に育てた「甲斐あかね鱒」は、身が引き締まって臭みもないので美味しいと評判です。
そんな鱒を燻製にすることで、ニジマスの旨味と上品な脂の甘み、スモーキーな薫香が堪らないおつまみに仕上げました。残った皮をレンジで加熱して皮せんべいにて食べられる、二度美味しい商品ですよ！

山梨県で2019年にデビューしたブランド魚「富士の介」は、日本初のキングサーモンとニジマスの交配魚で、市場になかなか出回らないレアな新品種です。
そんな「富士の介」を甘塩仕立てにした「忍沢養殖場」の「富士の介　甘塩仕立て」は、きめ細やかでしっとりとした身と旨みを引き立てるために、ほんのりとした塩味でシンプルに味付けしています。
「富士の介」の美味しさがダイレクトに伝わってくる絶品で、日本酒や焼酎のおつまみにすれば、いつもとは違う粋な家飲みが楽しめますよ！

山梨県白洲町にある手作りソーセージやハム、ベーコンの名店「フランク」のソーセージが6種類お試しできる「6種のプリプリソーセージ」。色鮮で映えるので、ホームパーティーの食卓に並べるものオススメです。
選び抜いたとびっきりのお肉を使い、昔ながらの製法で丁寧に作るソーセージは、美味しくて安心して食べられると大人気です。
大葉や柚子胡椒、バジルやチョリソーなどいろいろな味が楽しめるので、家飲み会のおつまみにすると盛り上がること間違いなしですよ！

今回は、山梨県のオススメお取り寄せおつまみを10品ご紹介しました。
贈り物としても喜ばれる贅沢なアワビ料理や甲府っ子が愛してやまないB級グルメ、あまり出回らないレアな商品など、どれもお酒がついつい進む商品ばかりなので、家飲みが盛り上がること間違いなしですよ！