とりつま お取り寄せおつまみ情報

国内産のカタクチイワシを綿実油に漬けた竹中罐詰の「天橋立オイルサーディン」は、あっさりとしていくらでも食べられる、おつまみにぴったりの罐詰で……

わたやの室「広島牡蠣のオイル漬けセット」は、日本有数の牡蠣の産地、広島の牡蠣を使ったちょっと贅沢な新感覚おつまみセットです。 2018年むら……

旨味たっぷりの手羽先を二度揚げし、秘伝のたれを絡めた風来坊の「手羽先唐揚」。甘辛いタレがしみた手羽先揚げは、お酒のおつまみとしてもご飯のおか……

いかに半熟卵が丸ごと入った「いかたまらん」。ネーミングの面白さと、見た目のインパクト、味の良さで大注目の人気おつまみです。他では見られない北……

観光客にも人気の「平田の島らっきょう」は、沖縄特産のらっきょう、島らっきょうで作るらっきょう漬け。島らっきょうは、本土のらっきょうより小ぶり……

鹿児島名物さつまあげ。有村屋は、創業大正元年、150年以上の歴史を誇る老舗です。新鮮な魚を使い、機械と人の手で、丁寧に作られるさつまあげは絶……

炭火を使って網の上で豪快に鶏を焼く、宮崎名物鶏の炭火焼き。宮崎土産の定番ですが、火付け役となったのが、炭火焼と燻製の専門店スモーク・エースの……

大分、福岡、熊本を合わせ34店舗を展開する唐揚げと唐揚げ弁当専門店「大分からあげ」。創業は2002年と、比較的新しい会社ですが、唐揚げブーム……

塩干しのからすみとは一味違う「生からすみ」。パラパラとした「生からすみ」は、いくらともキャビアとも違う独特の味わいがあります。 からすみは、……

ご飯のお供に、お酒のおつまみにと大人気の明太子。日本酒や焼酎にぴったりのおつまみですが、ワインや洋酒、パンやパスタにも合うように工夫されたの……

埼玉県秩父地方の伝統野菜、しゃくし菜を使った「しゃくし菜漬け」は、秩父特産のお漬物。石川漬物の「しゃくし菜漬け」は、伝統的な製法に現代的な味……

味付けした納豆を天日で干して乾燥させた干し納豆は、お酒のつまみにぴったり。おやつやお茶うけにも最適です。納豆の本場水戸で元祖を名乗り、創業1……

スルメイカと昆布の旨味がしみたしゃきしゃきの人参が後を引く「いかにんじん」。福島の郷土料理で、福島では各家庭で手作りされる定番の家庭料理。難……

創業70年を超える山形の三奥屋の看板商品「晩菊」は、香り高い晩秋の菊の花びらと、10種類の山菜を漬け込んだ山形の伝統的なお漬物で、山形の人々……

鰊を使った魚醤を作る過程で生まれた「鰊切込」。切り刻んだ鰊を塩と米麴で漬け込んだ、謂わば鰊の塩辛です。 ご飯のお供にも、酒の肴にもぴったりの……