とりつま お取り寄せおつまみ情報

いかに半熟卵が丸ごと入った「いかたまらん」。ネーミングの面白さと、見た目のインパクト、味の良さで大注目の人気おつまみです。他では見られない北……

鹿児島名物さつまあげ。有村屋は、創業大正元年、150年以上の歴史を誇る老舗です。新鮮な魚を使い、機械と人の手で、丁寧に作られるさつまあげは絶……

塩干しのからすみとは一味違う「生からすみ」。パラパラとした「生からすみ」は、いくらともキャビアとも違う独特の味わいがあります。 からすみは、……

ご飯のお供に、お酒のおつまみにと大人気の明太子。日本酒や焼酎にぴったりのおつまみですが、ワインや洋酒、パンやパスタにも合うように工夫されたの……

鰊を使った魚醤を作る過程で生まれた「鰊切込」。切り刻んだ鰊を塩と米麴で漬け込んだ、謂わば鰊の塩辛です。 ご飯のお供にも、酒の肴にもぴったりの……

お酒のおつまみにぴったりなマルゲンの「味付けぽん鱈」。北海道産のスケソウダラを、三枚におろして調味液に漬け込み、乾燥させた珍味です。ちょっと……

寒い冬に水揚げされる魚の魚卵を、旨味が濃い醤油だれに漬け込んだ「こまいこの醤油漬け」。厳冬の北海道だからこそ作れる、地域限定、期間限定の海の……

最上級のうにの産地として名高い厚岸。その厚岸の漁業業同組合の直売所がエーウロコです。 「汐さんま」は、厚岸で水揚げされた旬のさんまだけを使っ……

脂がのったプリプリのえんがわを、独自の甘辛い唐辛子だれで和え、チャンジャ風に仕立てた小町園の「えんがわチャンジャ」。ご飯のお供はもちろん、お……

北海道の老舗食品メーカー「布目」の社長が、お得意様へのご挨拶に配っていたいかの塩辛が「美味しい！」と評判になり商品化された「社長のいか塩辛」……

大正5年、1916年創業の老舗「釧路おが和」の「湿原紀行9つの味海鮮珍味詰め合わせ」は、いかや数の子、うになど、北海道の名産品を使った珍味を……

北海道の新鮮な食材を贅沢に使った函館タナベ食品の「いかしゅうまい」。おかずにもお酒のおつまみにもぴったりの函館タナベ食品の「いかしゅうまい」……

テレビや雑誌で何度となく取り上げられ、今や釧路はおろか北海道きっての名物料理となった「さんまんま」。脂ののったさんまと、もち米を混ぜた炊き込……

「brew3種3缶セット」は、「ウニ入りホタテマヨ」「青森シャモロックのアヒージョ」「いわしの和風マリネ」の詰め合わせです。いずれも酒粕入り……

旬の八戸鯖のハラスを含んだ部分だけを、オリジナルの味噌で味付けした「味の加久の屋」の「味わい鯖味噌煮」は、鯖の旨味がたっぷり詰まった食べ応え……