メディアでも何度も取り上げられ、行列が絶えない小籠包専門店「王府井」。人気の秘密は、手作りの皮とコラーゲンたっぷりの溢れる肉汁。毎日職人が手作業で作る商品の数々は、一度食べたら忘れられなくなる美味しさです。小籠包は、蒸しが定番ですが、焼いた生煎包も負けず劣らずの人気者。むしろ、カリッとした食感も楽しめる生煎包のほうが、お酒のおつまみにはおすすめです。

「政宗生煎包（マサムネサンチェンパオ）ver.1.0」は、なんと一つ38g。素人が焼くのは無理とされていた大きさを実現しました。さらに、従来の電子レンジ調理用に加えてフライパンで調理するタイプも登場。フライパン用は、難易度は上がりますが、出来立ての美味しさは格別です。

「王府井」の商品はすべて安心安全な国内生産。しかも作業工程のほとんどが手作業なので、品質チェックに怠りはありません。

肉汁溢れる生煎包。できたては火傷するほど熱いので、お酒で口を冷やしながら、お気をつけてお召し上がりください。
フライパンで焼いた生煎包の美味しさは格別ですが、少々ハードルが高いです。料理の腕に自信がない人は、電子レンジ用もあるのでそちらをご利用ください。電子レンジ用でも、十分美味しいです！