とりつま お取り寄せおつまみ情報

新鮮ないかで作ったいかの塩辛に、無添加濃厚なかに味噌をプラス。塩辛のしょっぱさとかに味噌の甘味がお互いを引き立て合い、得も言われぬ味わいです……

マス界の頂点を目指す思いを込めて命名された長期熟成の鱒です。普通2～3年で成熟するところを、4～5年かけて成熟させた品質の高い鱒です。日光の……

旬のど真ん中、七夕の頃に収穫された肉厚の宮城県産ほや「七夕ぼや」。鮮度が落ちないうちに手早く捌いて洗浄し、急速冷凍してあります。刺身でも食べ……

青森県産のいかを、特殊加工でプロの味に近づけて仕上げた絶品刺身です。どんな食材とも相性がいい、いかの肝醤油付き。新鮮ないかを鮮度が落ちないう……

栃木県の水産試験場で開発された「ヤシオマス」の中でも、厳しい基準をクリアし、最高級の味わいを持つ「プレミアムヤシオマス」。栃木県が誇るブラン……

仙台で人気の焼肉居酒屋「やまなか家」の姉妹店「牛たん徳重」の人気商品です。希少な「たん元」のみを使用した最高級の焼き肉用牛たん。肉厚なのにジ……

栃木県足利市の長谷川農場が育てている「足利マール牛」の最高級部位、リブロースの芯を使用した味噌漬けステーキです。サシの旨味が一番感じられる希……

最高級と誉れの高い、礼文、利尻島の「島ウニ」を、塩だけで漬け込んだウニの一夜漬。礼文島に古くから伝わる伝統的な珍味です。ウニの一夜漬を「塩ウ……

日本の高級珍味「からすみ」。スペインやイタリアではボッタルガと呼ばれています。いろいろな魚の卵巣が使われますが、「ボッタルガ・ディ・ムジーネ……

北海道特産、幻の山菜と呼ばれる行者にんにくを、醤油に漬け込んであります。シャキシャキの食感と唐辛子のピリッとした刺激、にんにくに似た風味が食……

工夫を凝らした自家製のカマンベールチーズを十勝産の甘口田楽みそに漬け込んだ、お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなる粋な逸品です。発酵食品同士……

大ヒット中の新感覚おつまみ「カズチー」の姉妹品です。旨味たっぷりのホタテのお貝柱とクリーミーなチーズのコラボレーション。最強おつまみとの呼び……

フランスを代表する青カビチーズと言えば、世界三大ブルーチーズに数えられる「ロックフォール」ですが、くせのある独特の風味と強い塩気は好みの別れ……

フランスのジュラ地方で作られるハードタイプのチーズ「COMTE（コンテ）」。熟成期間によって風味や味わいが変化する個性的なチーズで、熟成を見……

秋田県大館市産の「比内地鶏」を使った贅沢な焼き鳥缶詰です。マイルドな塩味とねぎの香りがたまらない特製ねぎ塩だれが、「比内地鶏」のくっきりとし……