とりつま お取り寄せおつまみ情報

生産が追い付かないほどの人気商品、「天使の干し芋」。千葉県産の紅はるかを、自社農場で手間暇かけて干し芋にしてあります。芋本来の甘味がしっかり……

神戸市灘の蔵元「菊正宗酒造株式会社」と「日本酒類販売株式会社」とが共同開発した「ご当地つまみの旅」シリーズ。その千葉県版が、「あさりの酒蒸し……

1921年創業の鶏肉、鶏料理専門店が、完全手作業にこだわって作るオリジナル燻製です。ハツのコリコリとした歯応え、絶妙な塩加減、馥郁たるスモー……

数々のメディアで絶賛され、グルメ大賞も受賞した大ヒット商品。骨を抜いた手羽先に、野菜たっぷりの自家製餃子餡をギューギュー詰めた、肉汁溢れるボ……

千葉の特産品と言えばまず頭に浮かぶのが落花生。国内シェアの約80％を占める一大産地です。そんな産地ならではの食べ方が、生のままの落花生を塩ゆ……

三枚におろした鯵に、生姜や大葉、味噌を加えて叩いた「鯵さんが」をさらに焼いた「鯵さんが焼」。器のホタテの貝殻が本場の雰囲気です。磯の香りと大……

豚の腸内環境を整えるところから始めた、美味しくて健康で安全な「ノンメタポーク」を使った「ノンメタポーク あらびきウインナー」は、ジューシーな……

「嶋津商店」の「鰹のなまり」は、昔ながらの製法で鰹の旨味と栄養を閉じ込めた伝統的な鰹のなまりぶしです。栄養豊富で体に優しい鰹のなまりぶしは、……

国産の瓜に唐辛子を詰めた「やます」の「鉄砲漬」は、あっさりとした薄味の瓜にピリッとした唐辛子の刺激がたまらない、ご飯やお酒によく合うお漬物で……

創業70年の老舗精肉店「ミートみやざき」。千葉県産ブランド豚「房総ポーク」を使った「房総ポーク シュウマイ」は、そんなお肉屋さんだからこその……

ガツンときいたにんにくの香りが食欲を呼び覚ます「一平食品」の「もつにんにく漬け」は、千葉県が誇る超B級グルメ。　ご飯はもちろん、お酒のおつま……

千葉でお馴染のナガラミを、新鮮なうちに塩茹でし、急速冷凍した「九十九里浜の珍味　塩茹でながらみ」は、解凍後すぐに食べられる絶品おつまみ。旨味……

資金繰りが苦しく、廃線目前だった銚子電鉄を救った奇跡の「ぬれ煎餅」。噛みしめると醤油の旨味がじゅわっと染み出す不思議な食感のお煎餅です。助け……

日本有数の落花生の名産地八街から、煎りたての国産落花生をお届け。粒が大きく見栄えがいい「中手豊（ナカテユタカ）」の、あっさりとして香ばしい味……

千葉の郷土料理「鯵さんが」を餃子の具にした「鯵さんが餃子」は、餃子なのにあと口さっぱり。すっきりとした味わいはお酒のおつまみにも最適で、病み……