とりつま お取り寄せおつまみ情報

日本の高級珍味「からすみ」。スペインやイタリアではボッタルガと呼ばれています。いろいろな魚の卵巣が使われますが、「ボッタルガ・ディ・ムジーネ……

フランスの老舗チーズメーカーの「フォレストスモークチーズ」です。2種類のチーズをブレンドし、ヒッコリーで香り高くスモーク。ミルキーな味わいと……

フランスが世界に誇る白カビチーズ「カマンベール」。数あるチーズの中でもフランス人が最も愛するチーズです。「レオ社」の「カマンベール・ド・ノル……

フランスを代表する青カビチーズと言えば、世界三大ブルーチーズに数えられる「ロックフォール」ですが、くせのある独特の風味と強い塩気は好みの別れ……

フランスのジュラ地方で作られるハードタイプのチーズ「COMTE（コンテ）」。熟成期間によって風味や味わいが変化する個性的なチーズで、熟成を見……

パリのレストランで大人気の「クロタンサラダ」に欠かせないチーズです。掌に乗るほどのコロンとした筒状のシェーブル（山羊乳のチーズ）で、AOCに……

「カマンベールチーズ」と並ぶ人気を博するフランスの白カビチーズです。チーズの王様、王様のチーズとも称される「ブリ」は、フランスの東側に位置す……

スペイン国内で1,2を争うシェアを誇るオリーブの加工メーカー「JOLCA」の、とても珍しいハモンセラーノ入りのスタッフドオリーブです。旨味た……

北イタリアピエモンテ州にある高級食材専門メーカー「INAUDI（イナウディ）社」のアンチョビフィレです。ピザやパスタ、サラダのアクセントにも……

イタリアの伝統食材に与えられる原産地表示制度に認定されたゴルゴンゾーラ ピッカンテです。塩気の強い個性的な味わいがくせになります。ワインや洋……

イタリア中部のアブルッツォ州カプラフィコにある「TOMMASO MASCIANTONIO（トンマーゾ　マッシャントニオ）」で自家栽培されたオ……

アンチョビ入りスタッフドオリーブのパイオニア、「SERPIS」の看板商品。フレッシュなオリーブの実と濃厚な旨味のアンチョビがコラボした魅惑の……

紐を結んだような形が特徴的なドイツの伝統菓子が、アメリカンテイストのおつまみスナックに大変身。ビールに合う！ワインにも合う！チューハイやウィ……

笑っちゃうくらい大容量のボトル入り。一つ一つにしっかりキャラメルがコーティングされていて満足度抜群。後を引く甘さで、ついつい次から次へと手が……

イタリアのはぼ中央、ウンブリア州ピエトラルンガで収穫された貴重なトリュフを使った贅沢なソースです。パスタに絡めるだけで本格的なトリュフパスタ……