とりつま お取り寄せおつまみ情報

しっかりと脂がのったマグロを、上質なエキストラバージンオリーブオイルに漬け込んだ食べ応えのある一品です。大振りの切り身がびっしりと詰まってい……

マグロ料理が盛んなイタリアサルディーニャ島で伝統的に作られているマグロの生ハムです。しっとりとした舌触りとほどよい塩加減、凝縮されたマグロの……

インドで人気の甘くて酸っぱいスナック菓子です。甘さの奥に絶妙な酸っぱさがあり、さらに遠くに感じるカレーの風味。日本にはない不思議な味わいです……

インド原産の豆モスビーンとひよこ豆から作られたパスタを、パーム油でカラッと揚げて、スパイスで味付けしたスナック菓子です。小麦粉を使っていない……

「AII IN ONE 」は、インドで人気のナムキーンが全部入ったミックススナックです。揚げ菓子、ポン菓子、揚げ豆、ドライフルーツなどまるで……

爆発的な人気を誇るフランス産プロセスチーズです。スモークタイプですが、従来のスモークチーズの概念を覆す舌触りに虜になる人続出。しっとりと柔ら……

日本の高級珍味「からすみ」。スペインやイタリアではボッタルガと呼ばれています。いろいろな魚の卵巣が使われますが、「ボッタルガ・ディ・ムジーネ……

フランスの老舗チーズメーカーの「フォレストスモークチーズ」です。2種類のチーズをブレンドし、ヒッコリーで香り高くスモーク。ミルキーな味わいと……

フランスが世界に誇る白カビチーズ「カマンベール」。数あるチーズの中でもフランス人が最も愛するチーズです。「レオ社」の「カマンベール・ド・ノル……

フランスを代表する青カビチーズと言えば、世界三大ブルーチーズに数えられる「ロックフォール」ですが、くせのある独特の風味と強い塩気は好みの別れ……

フランスのジュラ地方で作られるハードタイプのチーズ「COMTE（コンテ）」。熟成期間によって風味や味わいが変化する個性的なチーズで、熟成を見……

パリのレストランで大人気の「クロタンサラダ」に欠かせないチーズです。掌に乗るほどのコロンとした筒状のシェーブル（山羊乳のチーズ）で、AOCに……

「カマンベールチーズ」と並ぶ人気を博するフランスの白カビチーズです。チーズの王様、王様のチーズとも称される「ブリ」は、フランスの東側に位置す……

スペイン国内で1,2を争うシェアを誇るオリーブの加工メーカー「JOLCA」の、とても珍しいハモンセラーノ入りのスタッフドオリーブです。旨味た……

北イタリアピエモンテ州にある高級食材専門メーカー「INAUDI（イナウディ）社」のアンチョビフィレです。ピザやパスタ、サラダのアクセントにも……