とりつま お取り寄せおつまみ情報

山梨県のブランド牛「甲州ワインビーフ」のステーキ味のポテトチップス！ガーリックのパンチが効いた濃厚な味わいは、お酒のおつまみにぴったり。ワイ……

信州サーモンの燻製とクリームチーズを合わせた、お酒のおつまみに最高の一品。生野菜につけたり、タルタルソースのように使ったりと食べ方いろいろ。……

希少な山梨県富士川町産のヤマメを香り高い燻製にした贅沢な一品。上品なヤマメの旨味とスモークの香りがお酒を誘います。残った骨は骨酒に！お酒好き……

ほとんど地元でしか流通しない幻のえびが、冷凍技術の発達で地方にも届くようになりました！甘えびより美味しいと、地元の漁師の間では引っ張りだこの……

福井名物「浜焼き鯖」は、鯖を一本丸ごと焼いた豪快な一品。たっぷりと脂がのった鯖を串に刺し、炭火でじっくりと焼き上げてあります。適度に脂が落ち……

古くから伝わる魚醤作りの知恵をいかして開発された「雲丹醤」。雲丹の濃厚な旨味とコクがたっぷりの極上の逸品。ほんの少し垂らすだけで料理の味を劇……

山海の恵み豊かな福井から、新たな珍味をお届け！越前港で水揚げされたセイコ蟹を、生きたまま沖漬けにした絶品珍味。蟹好き、日本酒好きなら虜になる……

福井の伝統食「へしこ」に西洋の風を吹き込んだ大胆な2品です。独特の風味がある「へしこ」にバターやチーズを合わせ、食べやすくアレンジ。本来なら……

アンチョビを使って作る北イタリアの伝統料理「バーニャカウダ」を、福井の伝統食「鯖へしこ」を使ってアレンジした斬新な一品です。じっくりと熟成さ……

脂がのった天然の寒ぶりを、香り高い燻製にしたお酒のおつまみにぴったりな一品です。塩やスモークチップにもこだわった自信作。金沢の自然の恵みがギ……

独特の特徴を持つ「金沢カレー」風味の米が詰まったいかめしです。金沢の海の幸とご当地グルメの融合。一度食べたら忘れられない新感覚のスパイシーな……

福井県若狭小浜の名物料理「小鯛のささ漬」です。ほんのりピンクで可愛いささ漬けが、昔ながらの木の樽にぎっしり入っています。そのままお酒のおつま……

越前産紅ズワイガニの蟹味噌にオリジナルブレンドのバターを加えた、ビストロ割烹「三玄」の自信作です。メディアでも紹介され注文殺到。蟹好きはもち……

国産の脂がのった鰤を、能登産の揚げ浜塩で塩たたきにし、熟練の職人が手早く炙って旨味をギュッと閉じ込めた、お酒のおつまみに最適な一品です。旨味……

80年以上の歴史を誇る金沢の老舗佃煮店の人気の品が食べ比べできる楽しいセットです。素材にこだわり、丁寧に作られる「大畑の佃煮」は、加賀百万石……