ビールに合うおつまみ一覧
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すずめの卵博多の老舗明太子メーカー「ふくや」がプロデュースする博多明太菓子シリーズは、「鱈卵屋」ブランドの「博多明太子 芳醇生さきいか」を始め、数々の……
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めんべい発売から20年、すっかり博多の名物として定着した「山口油屋福太郎」の「めんべい」。「め」の字がどーんとプリントされたパッケージはインパクト抜……
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めんツナかんかん明太子とツナの缶詰だから「めんツナかんかん」。ありそうでなかったピロから明太子味のツナ缶です。各種メディアでも取り上げられ話題沸騰。一度食べ……
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博多揚げホルモン国産の豚ホルモンをカリカリに揚げた「匠家」の「博多 揚げホルモン」。バリバリザクザク、次から次へとついつい手が伸びます。ビールのおつまみに最……
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いか明太子「味の明太子」で知られる博多の明太子メーカー「ふくや」は、博多を明太子の特産地にした立役者。そんな明太子の元祖ともいえる老舗が作る「いか明太……
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博多明太子 芳醇生さきいかしっとりソフトなさきいかとピリ辛プチプチの明太子がタッグを組んだ「鱈卵屋(たたらや)」の「博多明太子 芳醇生さきいか」。学問の神様でお馴染、……
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ひおうぎ貝 (長太郎貝)カラフルな貝殻が注目を集め、知名度が上がってきたひおうぎ貝ですが、まだまだ全国的な流通量は少なく、食べたことがない人も多いかもしれません。高……
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骨切りうつぼの唐揚げ獰猛な性格で「海のギャング」とも呼ばれるうつぼ。蛇のような見た目から敬遠する人も多いですが、実は栄養豊富で大変美味。高知県では昔からたたきや……
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完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」「ハマヤ」の「龍馬たたき」は、一本釣りの秋の戻り鰹を船上で急速冷凍し、鮮度を保ったままで職人が一本一本藁焼きにしています。もっちりとした食感……
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土佐珍味豆腐 百二珍「タナカショク」は、伝統的な豆腐製造ラインとは別に、高知の食材と文化をいかした新しいタイプの商品開発のための「香蔵庵(こうぞうあん)」を設立……
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百三珍 豆腐屋さんが作った 燻製 豆腐ジャーキー伝統を守りながらも、常識にとらわれない新しい豆腐の開発に力を注ぐ「タナカショク」は、高知の食材や文化をいかしつつ、おつまみにぴったりな斬新な……
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土佐伝承豆腐 百一珍冷奴でも湯豆腐でもなく、まったく新しいおつまみ豆腐。それが「タナカショク」の「土佐伝承豆腐 百一珍」です。豆腐のチーズ?豆腐のフォアグラ?濃……
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鰹生節 しょうゆ味鰹の本場高知にある鰹節専門店「竹内商店」の職人が、経験に裏打ちされた技術と伝統の製法で、1本1本心を込めて手作りした鰹の生節です。茹でて焼い……
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手羽先 から揚げ せんざんき愛媛県今治市周辺の名物料理「せんざんき」。その元祖と称される名店「スター」の味を再現した、「スターセンザンキ」の「手羽先 から揚げ せんざん……
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玉子ガニ独自の製法でカニを丸ごとサクサクのスナックに仕上げた「オカベ」の「玉子ガニ」。ちょっぴり甘口でカルシウム満点、おやつやお酒のおつまみにぴった……
人気の取り寄せおつまみ
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1UNI&岩手産バターSPREADイメージ北三陸ファクトリー(ひろの屋)UNI&岩手産バターSPREAD
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2あんこう鍋セットイメージ寿多庵あんこう鍋セット
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3あいこ味噌イメージ和の郷あいこ味噌
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4海風ほしいもイメージ幸田商店海風ほしいも
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5いわしさくらぼしイメージ(株)鴨安商店いわしさくらぼし
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6摘果メロンイメージ農業法人深作農園有限会社摘果メロン
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7豆腐イカめんちイメージ福士豆腐店豆腐イカめんち
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8プチ風せんイメージ風見米菓株式会社プチ風せん
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9いばらき農家の納豆イメージ有限会社菊水食品いばらき農家の納豆
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10秩父産しゃくし菜なめ茸イメージ株式会社清水家秩父産しゃくし菜なめ茸
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